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彼时，一股浓香从厨房里溢出, 顷刻就斥满食肆各个角落，经久不散, 馋得她勾起下巴使劲嗅了嗅。

好像是大棒骨熬出的香味！

厨房里。

豚骨汤已熬了个把时辰，还在锅里噗噜噜冒泡直作响，彻底掩盖了屋外的雪落声。小香蕈被剜成六瓣花的模样，携同嫩绿葱结, 伴着滚气, 在浓白郁润的骨汤中翻腾浮沉，时隐时现，不停递出阵阵鲜香。

刘老五正舞着碗大的汤勺, 小心翼翼撇去骨汤里漂浮的那层油沫。

“掌柜的, 汤底随时可起锅了。”

“好, 那刘大哥你先端出去吧，我这边也差不多。”

应话间，砧板上最后的那块五花肉, 也黏着刀面被莫轻轻利落切成片, 再摆进食盘。刘老五无意暼了眼，待瞧见红白分明、薄如蝉翼的肉片, 被一片叠一片摆好, 宛若在食盘里盛开出一朵白瓣红蕊的花朵时, 不禁在心底暗叫了声绝。

他们这小掌柜，看起来年纪轻轻，初出茅庐，刀工却是极熟练老道，可丝毫不输那些掌勺十几年的大厨，当真是应了那句“人不可貌相”。

不知刘老五已暗地将自己反复吹擂好些回，莫轻轻切好菜，随手塞了两盘给小瑾，然后一起端着往外堂走。

早些时候就闻得香味的关阳阳，已自觉在外堂摆好炉子，待刘老五端来豚骨汤锅，立即生火煮了起来。此后便等在一旁，像个馋猫似的，直勾勾盯着两人手里的食盘。看那样子，莫轻轻还真怕这姑娘一个没忍住，就要上前含了去。

“厨房里还有菜。”

“那我也去帮忙！”关阳阳欢喜地应一声，蹦蹦哒哒就往厨房里跑。

毕竟是今年第一顿火锅，又是和好不容易才招到的店员一起，莫轻轻备了许多菜品。