第20章（3/3）

第11章

白宁吃卤豆干有点上头，又买了一板豆腐回来。

“宁哥儿，你怎么又买这么多豆腐回来？”

“做豆腐干。”

徐娘子：“你都吃好多天豆腐干了，怎么？还没有吃腻？”

白宁摆摆手，“这次换个吃法。”

“不卤着吃，你还能怎么吃？”

白宁神秘了一下，“你等下就知道了。”

白宁这次是做那种炕豆腐干，这种凉拌炒肉都可以，不过那种烟熏味有些人爱，有些人不爱。

炕豆腐干需要火候，还要注意木柴的味道，有些木柴发出的味道不好，炕出来的豆腐干味道就不对。当然，这种炕豆腐干最好还是用锯末。

白宁跟陈木匠做了七两银子的交易，陈木匠对他还是有映像的，所以听说白宁要买锯末的时候，他二话不说把锯末都给了他。

白宁没有硬给钱，两家并不很远，一条街的距离。于是，做好了豆腐干，就拌了一大碗给他送去。

“这豆腐干也有你的一半功劳呢，你尝着味道好不好？我也是第一次做。”

陈木匠接过豆干，让他媳妇给腾了碗，连连感谢，“白东家有心了，还特意跑一趟送过来。”

“举手之劳。”