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叶知遇看出他的犹豫,又想起他洁癖的毛病。
也不好收回来。索性把竹片往前推了推,催促道,“吃吧。这会最鲜,凉了就不好吃了。”
钟瑾目睹了叶知遇熏烤的全程,本没太大食欲。
但看着她亮晶晶的眸子,听着饱含期待的语气,鬼使神差地低下头,轻轻咬住鱼肉,咽进嘴里,鱼肉果然很鲜嫩,肉质嚼起来不柴,还带有一点点不呛人的烟熏味。
在钟瑾的注视下,叶知遇用竹片挑起一半后,喂进自己的嘴里,“嗯,真好吃。”
那张几乎快挨到竹片的红唇在眼前晃来晃去,钟瑾下意识地滚了滚喉咙。他垂下眼帘,遮住那抹晃眼的红。
她又挑了一块,问:“还吃不?”
“谢谢”钟瑾沉声拒绝,“你吃吧。”
叶知遇也不勉强,一个人干完了整条鱼,吃完后去找大木板。
烤完的鱼肉要用两块木板压着,压实鱼肉,让肉质变得更加紧密。压到第二天再晒四五天,使鱼肉的水分彻底脱水,这样做出来的跳跳鱼干肉质紧嫩鲜美,放在阴凉处,能保存一年半之久。
下午三四点左右,食物晾晒搞定,竹筐也编好了。
叶知遇和钟瑾背着竹筐和工具前往芭蕉树。
夏日的林子逐渐热闹起来,知了躲在树干上唱歌,鸟雀啼叫。风一吹,叶片飒飒响,躁意也被吹散。
二人伴着夏风来到水流附近挖土。
这里的土壤都是些黄褐色的黏土,不算是最优质的的陶土,但吸水性和可塑性还行。
最好的陶土一般是含有石英、蒙石散等矿物质,制出来的陶器更结实。如果运气爆棚能碰上高岭土,那烧制出来的陶器就会呈白色,也就是瓷,再抹上一层上色的“釉”膜,就是彩陶。
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