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“准备一下，直接录视频。不要把我录进去，我还穿着睡衣呢。”宋岚吩咐着，“我去准备调料，你检查一下储物区那边，有没有荸荠。前几天不是要榨汁吗，买了一大批，应该还有剩。”

“有！”系统机器人飞速滑到储物区，伸出机械长臂翻找。找到了，就捧着回来，用视觉区给宋岚录像。

“调味料有点多，面包糠，糖和盐，两种酱油、海味酱、耗油、水淀粉、桂皮八角葱姜蒜……”宋岚一溜念出，把各种配料和调料逐一摆到了流理台上。

系统为这些物件拍摄大特写，宋岚就去处理荸荠。

“主料，肉、鸡蛋、荸荠。肉不能太瘦了，这和做包子是一样的道理，太瘦了口感就柴，有肥有瘦，能出肉油，能出肉香，才好。”宋岚动作很快，绞肉交给大设备，为荸荠去皮也有对应刀具。六个鸡蛋冲干净了，直接放入煮鸡蛋的小机器里。

一开始，宋岚还觉得煮鸡蛋不需要专用机器，丢水里煮一煮不就得了。后来尝试着用一次，发现机器煮出来的鸡蛋，蛋黄在鸡蛋正中央，切开分外美观，顿时就爱上了这台小机器。

这会儿三项并进，系统机器人有条不紊地三处来回跑，采集有用的画面素材。

肉馅、荸荠碎都准备好，被盛到敞口大盆里。宋岚把荸荠碎末和面包糠倒入肉泥碗，又往里头磕了生鸡蛋，顺着同一方向搅拌起来。

“绞肉这个活儿，我试过用机器做。但后来发现，还是手工，更加容易感受肉的粘稠度。肉绞好了，混合食材是精细活。动作快了，不起作用，慢了，这些材料就和肉粘起来，拌不匀。弄的时间不够，肉紧一块松一块，时间过长，肉就发粘，蒸出来味道不好。”

宋岚慢悠悠地说着自己的心得，他觉得这是基本功，不算透露手艺。说给网友听，也能帮他们理顺厨房手艺。

系统录了下来，还同时如实编辑好了文字，准备等会合成视频时，放到画面底部做字幕。