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第24章

卤味这种东西,是几千年来老祖宗在饮食方面的智慧，是香味最为霸道的食物,用来招揽客人是最合适不过。

大集上做吃食的不少,但是大多都是一些略为清淡的食物，姜朵朵的卤味摊是独一份。

为了招揽顾客，她还和李姜氏搭了个临时的灶台,把提前煮好的卤味放在灶台上小火煨着，风一吹，香味越飘越远。

浓厚的卤香浸着肉香,这股浓重又绵长的香味里还透着一股辛辣味,让人闻了口齿生津。

本来肚子不饿的人一闻到这股香味,都不自觉的吞咽口水，觉得牙齿痒痒。

姜朵朵定价不贵,素菜五厘一串,肉菜1分钱一串。

这价格是大部分人都可以接受的价格。

有闲情逛大集的人，生活压力肯定也说不上特别大，花几分钱吃东西还是吃的起的。

更何况卤味里还有肉，现在的肉市场价8毛钱一斤加一张肉票,可以说是奢侈品，平常人家半年都难得吃一次。

而姜朵朵的摊子上,肉只需要1分钱一串,虽然不是正经肉，但是那浸成深糖色的猪肚,猪头肉,大小肠,哪一样看着都十分美味。

切好的卤味再用香菜,小葱,蒜末还有酱油一拌，香气更是霸道，能把人香的一个激灵。

有几个大哥一拿到手就迫不及待的吃了起来，狼吞虎咽的样子吸引了不少还在犹豫的人，跟在后面排起了队。

姜朵朵有条不紊的切着卤菜，李姜氏负责拌配料和收钱，两个人配合默契，忙的汗流浃背，根本没有人发现正在不远处窥探的白大嫂等人。

白大嫂看着李姜氏收钱的手就没有停过，她狠狠的揉了几下眼睛，恨不得取而代之。

只听她喃喃：“这不可能，这不可能…”