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因为食堂的后厨,设置的是现代化的中央厨房,特地聘请食品安全检测师,平时的运作中,也有一整套的中央食品食物检测系统。
平时收集回来企业、菜市场、超市的蔬菜,虽说外貌看上去不太新鲜,但也会经过严格的检测跟食物再加工处理,保证没有安全隐患之后,再制造成热饭盒,免费发送给受援助的人们。
朱婆婆这一例,是组织成立这么多年来,收到的唯一一起因为“食物不安全”导致的投诉。
究竟是哪里出了问题。
现在,除了朱婆婆本人的身体情况,需要担忧之外,邻居叫了记者,就算老婆婆最后身体,通过医治没有问题,这件事在舆论上的效应,也可大可小。
地方部门对食品安全把关很严格,捐赠可能带来的风险问题,目前法律上,还未详细对捐赠者作出保障。
很多商家由于担心捐赠蔬菜、临近过期食品,容易引起安全问题被追责,都会直接拒绝捐赠。
志愿者往往需要花费大量时间,说服他们,如果因为此事上了新闻,深陷舆论中心,以后的食品求捐赠的道路,会更加艰难。
捐助来源少了,会直接让天使食堂的持续运营,变得更加艰难。
这件事随后带来的巨大的名额损伤,等于直接判了慈善机构死刑。
陈平戈到达朱婆婆住的筒子楼,刚下车,就看到了被几个楼里的男人,围住的送餐车。
司机小哥很无奈地坐在驾驶位上,车窗紧闭。
陈平戈拨开最外面一层看热闹的,走到了餐车前,两个守在餐车外面的志愿者,立刻朝她走来。