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苏叶揽着小云容,微微一笑,她幸庆两个妯娌虽性情不同,但都通情达理,不像别家的媳妇们明争暗斗,老人不得不分家,分家时挣财产更是挣得面红耳赤。
分家谢母几年前也和三个儿子商讨过,谢卫华觉得谢家人少,孩子也还小,没必要现在就分,等下代成长起来,有第四代,家人更兴旺时再分也不迟
谢卫辰是不想分,现在多好啊,有大哥大嫂主事,他日子过得多轻松,分家后,他要顶起门户,操心事多,傻子才会想分家
谢卫远当时赞同大哥的想法,分了家,外面看谢家还是谢家,只是内里凝聚力却是不够紧密了
待他们喝完热乎乎的奶茶,谢母开口:“今早杀五头猪,除了猪腿,其它已经全腌上料了,老大老二,猪腿你们带人去抹料,老大媳妇,猪肚还是你卤的味道最好,我没让厨房里的人做”
谢卫华笑应:“好,我们现在就去,弄好再吃饭”
苏叶笑了笑:“猪肚我做,不过明天才吃到了,我去看看今晚厨房准备什么菜”
当晚的杀猪菜很丰盛,家平时饭菜都很好,最受欢迎的反而是油少的糯米猪血肠,里面加了点香菇,味道非常好,酸菜炒肥肠也很受欢迎,大肉没怎么吃
热闹的晚餐少了一个进山的谢卫远
猎野牛的队伍如期归来,长长的马骡队从山上下来,颇为壮观
美中不足的是这回人员改动多,默契不足,有十几人受伤,其中两人断了腿,好在能治好
谢卫远请假回来,带两人牵一匹马两头骡子上山,拉回一头半野牛
一到家,他进饭厅吃热腾腾的面条,孩子们围了过去,他们要听爹(三叔)说狩猎的事
苏叶和谢卫华谢卫辰拿斧头,砍刀,菜刀分拆、处理牛肉
三人动作迅速,安兰带丫头腌的腌,该冻的搬冰窖里,很快收拾好,时间不早了,晚上只炒牛肉片
次日才是重头戏,卤健子肉,炖牛腩,做酥锅,打牛肉丸,整牛肉干,酥锅特有的香气,炖肉香,炸肉香,烤肉香,整个村弥漫香气