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第193页(1/3)

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她开始处理配菜,并且实时观察高汤中的鹌鹑。

山楂的处理也是一个大工程。她必须在山楂的中央小心地掏出一个小洞来。而冰激凌的浓稠度也是很需要技巧的部分。因为没有送入冰箱中冻起来,林可颂只能凭借自己的经验和感觉来想象它遇冷成为冰激凌之后会是怎样的效果。如果冰淇淋稀了的话,当山楂被裹上红糖糖衣的时候,它会从中流出来。如果冰淇淋太浓稠了,评审们将会觉得自己咬下去的是一块石头,而不是让人念念不忘的餐后甜点。

她必须面面俱到,她的思维必须清晰无比,一点点的差错就会前功尽弃。

“哦……老天!”已经有选手搞砸了某个部分,抱着脑袋十分苦恼地想要弥补。

来自加拿大的选手甚至切伤了自己的手指,安娜丽斯不得不将医护人员请来确认他是否还能继续比赛。

甚至还有各种噼里啪啦炊具跌落地上或者什么被撞翻的声响。

如此多的干扰,林可颂完全没有听入耳中。

“她真的很有组织性,每一步的计算,每一道工序都井然有条。好像是被你附身了一样。”梅尔对一旁的江千帆说。

“嗯。”江千帆淡淡地回应了一声。

梅尔笑了:“刚才切伤自己的那位选手让你担心了吧?”

“担心什么?”

“担心他是可颂。”

“我现在没什么可担心的,她很享受这个过程。”

当比赛的时间过去了一个小时,林可颂才将灌好了的山楂冰淇淋送入冰箱进行速冻。

这时候,已经有选手完成了前菜,正在摆盘。

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