第104章(3/3)
她将两个大包菜清洗gān净后,三下五除二就切成了片状,然后弄了一小块肥瘦相间的肉,切成了薄薄一片一片的。
然后用盐、酱油、辣椒酱将肉腌制了一下。
做好了这些事情后,俞清清这才开始弄米。
她弄的米不少,足足有满满的四碗,虽然只是吃米饭的小碗,但是蒸出来也有不少了。
现在家里没有电饭锅,吃米饭全是靠自己焖的。
俞清清先是在大铁锅里掺上了水,在灶里的火燃起来后,她将米放了进去,然后加大火力,将水煮开。
接着就将锅里煮开的米过滤出来,然后用水把锅洗一遍,再将过滤好的米倒进去,用锅铲堆成一个小堆,盖上锅盖,改成小火慢慢焖。
这样焖米饭是最废柴火的,就最近的这两天又需要去山上捡一些回来。
在将米饭闷的差不多了之后,俞清清熄灭了灶里的火,然后锁上门,往村长家里的方向而去。
村长找的这些人全是比较勤快老实的,gān起活来也很是卖力,当俞清清到时,他们大多都是光着膀子扛着锄头打地基。
“哎哟,清清来了啊。”
她才刚到,立马就有一个妇女和她打起了招呼。
今天是开工的第一天,村子里有不少人都来看热闹了,当看见俞清清时,那几个妇女的目光都在她身上流转。
“婶子好。”俞清清朝她笑了笑,然后礼貌的喊了人。
这个婶子她有点印象,村里人好像喊她红婶子,她的老公叫俞铁龙,话很少,当初在俞qiáng死时,这俞铁龙就曾帮过忙。