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第259章(2/3)

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张老头是不要强的性子,一听京城来的,脑海里就自动联想到了京城烤鸭,都不用老板和王老板叮嘱,他就自动自觉地打定主意要自己亲自出手,好好扬扬他们安市名菜葫芦鸡的名!

金灿也没跟他客气,直接说道:“我还真的是一地道的吃客,华国的八大菜系,我是每个菜系的招牌菜应该都是吃过的,不过许多地方名菜还没有品尝过,我打算以后有空时就去各地旅行,顺便品尝各地的地方小吃名菜。你们安市我也是第一次来,我就吃了肉夹馍,味道还真不错,只是那只能算小吃,有些登不了大雅之堂!倒是你们的葫芦鸡听着就有意思,有传承,有故事,有意思!”

张老头听着金灿年纪轻轻就吃过八大菜系的菜,就清楚这姑娘有点儿来头,要不然,也没条件让她年纪轻轻就过吃东南西北的八大菜系的招牌菜了,毕竟八大菜系的菜想要都吃到地道的,都是不能缺钱的。

“你这姑娘还真会说话,老头听着也好听。金姑娘是吧,我张老头不光给你亲自做葫芦鸡,还给你做一道胡辣汤,我家的胡辣汤也是祖上传下来的,吃过的人都喜欢,就着葫芦鸡吃更是别有一番风味儿!”

张老头动作非常快,让人点完菜,就跑到后厨上,指挥着家里人给他打下手,没用多久的功夫,葫芦鸡还有胡辣汤以及其他的菜都一一端上了桌。

金灿先喝上一口胡辣汤,那味道还真的是不说了,身为渝城人还真觉得这胡辣汤非常有意思。

还有那葫芦鸡更是吃得金灿和赵双没有了女孩形象,两个人是越吃越快,到最后完全是抢着吃。

第355章 旧集邮本

“天啊,我感觉这葫芦鸡还真不比我们京城的烤鸭差呢!张老头的手艺真的是好极了!”

下了席,金灿还不忘评价道。

听了她的评价,张老头一脸赞同:“对啊,我们家的葫芦鸡本来就不比京城的烤鸭差!我年轻那会儿还专门跑去京城吃过正宗的烤鸭,当时我就觉得我们家的葫芦鸡就是生错了城市,要是也是出生首都,说不定早就名扬国内外,就跟京城烤鸭差不多!”

听到张老头说葫芦鸡生错了城市,也是乐得不行,“张老头,你说得还真有一定的道理,要不然你也把你的葫芦鸡开到京城去好了,这样一来,也可以沾沾首都的光了!”

“那可不行,葫芦鸡都在我们安市出生了上千年了,就算去了其他城市,感觉不对,味道也会不对的。所以,它啊,还是得在安市跟安市的经济发展共存亡!安市哪天发展起来了,跟京城,海城一样有钱了,它自然而然就会出名了!”

听了张老头的话,金灿是真心觉得这是一个睿智的老人,说的话虽然简单,但是却意思深刻。

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