第110章(3/3)
不管屠欣心里这么想,屠大纲买了荒地,然后就开始如火如荼地进行猪圈的建设了。
燥热在一天天褪去,天气又一天一天变得凉慡起来,秋天来了,凉皮的生意也变得不好了,不过其他的几样东西却是越来越好了。
屠欣减少了每天凉皮的制作量,又一点一点恢复其他食物的制作量。
屠欣终于把心心念念的卤肉饭给弄出来了,他们这边属于北方,人多爱吃面食,米这个东西在这边并没有那么受欢迎,但是还是有人喜欢的,
再加上卤肉,烫个小青菜,还没开始卖呢,屠欣自己就先饱食了一顿,吃的心满意足。
屠欣前世挚爱卤的jī腿,也觉得jī腿卤肉饭是绝配,然而现实是并没有那么多的jī腿给她来卖。
现在的jī都是整只整只地卖,也就是说屠欣要想吃jī腿,那就必须买只jī。
好在家里卖jī柳,现在一天大概能卖出去三只jī的jī柳,屠欣就把jī腿扣下来做卤jī腿,六只,够卖六份,因此屠欣给jī腿卤肉饭叫出了饭馆里的最高价,二十个大钱一份,米两个大钱一碗。
都是上好的大米,屠欣的米饭可以说是不怎么挣钱,主要就在菜上,