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但是天色暗了之后，因着油灯费油，做工的男人和纺织的女人大都会歇息一下，出来走一走，有孩子的带上孩子，上了年纪的老人也会溜溜弯儿。

这个时候卖吃食，也是一个重要的时机。

天色暗了之后，出来走走的镇民们大都是吃过晚饭了的，塌煎饼这种皮厚馅儿多的吃食就不适合了。

严墨戟打算做煎饼馃子。

虽说煎饼馃子也算得上是主食，但是煎饼摊薄一点、馃子放小一些的话，当做饭后小吃也未尝不可。

何况家里也没有火腿、熏肉一类可以夹在煎饼馃子里的荤食。

做煎饼馃子也简单，无非是煎饼摊好之后上面打个鸡蛋，等鸡蛋凝固之后，放上炸过的馃子，刷上酱料，卷起来就行了。

独特味美的酱料严墨戟昨夜就调好了，现在主要是准备馃子。

馃子实际上是糯米粉和面粉混出来、擀成片晒干之后炸出来的，只是现在晒干已经来不及了，好在可以放在灶台上用灶台的火热烤干。

就是这样烤干的馃子很容易碎，不过最后都是要夹到煎饼里的，碎不碎也就无所谓了。

用一下午功夫做了一盆炸馃子出来，严墨戟把东西都收拾上拖车，刚想到底是再麻烦一下武哥还是出门找脚夫，就见纪明武像是踩准了点一样从他的木工房里出来，沉默着走过来。

——武哥咋每次都这么准时出来？总不会是一直躲在门口偷偷看我吧？

严墨戟自恋的想了一下，想象着一直都一脸冷漠甚至有点面瘫的纪明武趴在门缝偷偷向外看的画面，忍不住笑出声来。

惹得纪明武又用很费解的眼神看着他。