第20章(3/3)
宋一姪抬头,韩念的眼神冰冷的看着艾媛,艾媛被这一吓,立刻闭上了嘴,不过这也不是她第一次这样被韩念对待了,她躲在宋一姪身后,偷瞄着面色不善的韩念做了个鬼脸。
宋一姪略带感激的看了眼韩念,这样的黑角韩念似乎已经熟能生巧了,虽然到现在已经管不了太长的时间,但好歹还是能安静一会儿。
艾媛还是跟在宋一姪身边,不过很少开口说话,而韩念则倚着墙站着,毫不在意的看着宋一姪的动作。
做豆腐第一步就是将豆子磨出浆来,这一步宋一姪已经完成,第二步就是稀释,将豆渣中的豆浆给稀释了。
宋一姪舀了两瓢清水在桶里,手狠狠在包裹着豆渣的白色布袋外一捏,奶白色的豆浆溢出,将清澈的水渐渐染白,而后变浓。
最后这些稀释的豆汁整整装满了灶台中间的那块口大锅,不仅如此,宋一姪还留出了一盆豆浆。
而后便是生火,将豆浆煮沸,最后拿出她在厨房里找到的卤块,化成水点在豆浆表面,于是肉眼可见,絮状的固体开始形成,然而筲箕轻轻一压,豆腐就结块了。
“哇!真的是豆腐!”艾媛趴在灶台上惊叹,她狠狠吸了口气,再次惊叹:“好香呐!”
韩念在靠近门边微不可闻的动了动鼻子,将一股豆类的清香吸入鼻中。
宋一姪眼底带上了笑意,她将豆腐用刀切块,一块又一块的水嫩水嫩的雪白的果冻一样颤抖的豆腐被她轻轻的放进了三个不锈钢的大盆中。
这是宋一姪第一自己尝试做豆腐,以前她都是站在一旁看着老太婆做,所有的步骤她早已无法忘记,所以虽然是第一次,但结果不错,豆腐不算老也不算嫩,刚刚好。
“姨姨,可以吃了吗?”艾媛垂涎的看着一大盆白嫩嫩的豆腐,口水都要滴出来了。
宋一姪点了点头,她端了一盆豆腐到桌子上,身后的艾媛手脚并用爬上凳子,乖乖的坐好,睁着大眼睛期待的看着宋一姪。
宋一姪看了她一眼,再次进了厨房,拿出了碗筷,同时伸手一拉,将还站在厨房门口的韩念拉到了桌子边,看着韩念坐下,而后她将一碗红彤彤的辣椒摆在豆腐旁边,豆腐没有味道,就这样吃可吃不下。
最先动筷子的是艾媛,她拿着勺子,狠狠的挖了一大块豆腐在碗里,勺子这个东西在吃豆腐的时候有着天然的优势,一口将豆腐放在了嘴里,吞下,艾媛惊奇的看着宋一姪:“姨姨,没有味道!”
宋一姪立刻用筷子挑了一点辣椒在艾媛碗中,给她拌了拌,而后艾媛又吃了一口,眼中露出了惊喜:“姨姨,好好吃!”
韩念冷眼看着这桌子上一人一丧尸的互动,他在心里冷笑,就在这时,一大块豆腐从天而降,韩念抬眼正对上了宋一姪淡然的双眼,他立刻将碗往前推,静静的看着宋一姪。