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而且省时省力，煨鸡汤虽然花费了些时候，但一点不影响做菜速度。

这才二十来分钟，这俩硬菜就做好了！

唐翘把她的满意跟赞赏收下，又开始忙活其它的菜，外面的人不少，算上主人家，怕是有十来个。

这么一来，最起码得做上十几道菜了。

好在夏天菜的种类多些，可以给她自由发挥的余地，先前的鸡汤还剩好多，可以用做提鲜作用。

看了下有猪肉，刚才炸鸡肉的油还不少，麻溜的做了个锅塌里脊，猪肉馅也没放过，加了点虾米香菜鸡蛋清水鸡汤搅匀了，油炸丸子，又放鸡汤调料烧汁儿，做成了山东丸子。

别说啥夏天了，老是做些油腻的菜让人吃了生腻，这放几十年后大家的生活水平，你说这话还能听听，可现在是啥年代？是七十年代，缺衣少穿几年吃不上一次油炸菜，主人家招呼一顿，那就能拿出去吹嘘好些天了！

更何况唐翘做的一点不腻，味道怪好，时代不一样，具体情况具体分析嘛。

也多亏了唐翘前段时间送来不少油可以让她霍霍，不然就算刘云霞再怎么大方，也得肉疼的。

肉菜有了，素菜也得做几道，见杨灰地上放着大冬瓜，她眼前一亮，泡了些香菇，抓了些虾米，加以鸡汤，麻溜的做了个改良版的瓢冬瓜。

俩人做饭时候，窗户大开，香味悠悠的从窗子飘到大院儿里，正巧这会已经临近傍晚了下班点了。

不论是放学的孩子，还是下班的大人，都被这浓郁的香味勾的挪不动步了。

唐翘几乎是三五分钟就准备好了一道素菜，知道这些人大多是领导干部的，心想多少也得注重些颜色搭配吧。

拿着豆角、水发香菇、胡萝卜还有笋干做了一个烧四色素，别看这个菜东西简单，做出来不少费事，调料不说了，做法就繁复的很。

把原料放到水里煮熟，凉水浸泡，将香菇煮熟后，加糖、盐巴、味精、葱段，姜片之类的上笼屉蒸好。