第23章（2/3）

宁奶奶让李大川和宁小三一起烧火。

宁奶奶也没有闲着，把那些大骨头上面的肉剔一剔，存着吃饺子。

第60章 卤肉3

在猪头快熟的时候，宁奶奶拿出早上蒸的窝窝头放在锅沿上热一热。

然后就可以吃了，这个时候不需要几菜一汤，只要有肉就好。

煮熟的猪头好处理了，宁奶奶先用刀切了半个，然后切成小块的，在放在锅中煮一会儿，然后加入已经切好的土豆块，等土豆块熟了就可以吃了。

另外一半拿出来放好，宁奶奶像留着给老二和小闺女，肉这种好东西宁奶奶想要每个孩子都能吃上，不过宁奶奶不会直接做主，想着等一会儿问问孩子们的意见。

李大川和李小妹这不是第一次来宁家吃饭，但却是宁奶奶来后第一次吃饭。

李大川和李小妹觉得这肉真好吃，比他们做的要好吃的多。

就是放在肉中的土豆也好吃，面面的香香的……

李大川和李小妹吃完后没有离开，而是帮着宁奶奶煮剩下的骨头。

等确定没有事儿之后两人才离开。

宁家满院都是猪肉的香味儿。

宁奶奶把煮好的骨头放进厨房的小瓮中，盖好。

又开始处理猪下水，猪肝肺叶还有猪心都比较好处理，就是猪大肠不好洗干净，宁奶奶舍不得用面粉清洁，洗了好几次都有那股腥臭味儿。

宁老大他们三兄弟一致同意不要洗了，太臭了，就算洗干净他们也不敢吃。

宁静知道啊这猪大肠很好吃的，比猪肉还好吃，就是不好洗干净。

宁奶奶看洗的差不多了，心痛的拿出一碗麸子和一些碱面倒进去，顺着麸子和碱面很快猪大肠没有腥臭味。

宁奶奶把猪大肠放好，神秘的说：“这可是好东西，等明天你们就知道了。”

宁奶奶把卤好的肉放在小瓮中酱好。

看看宁老大和宁小二他们弹棉花，差不多可以做一个被子了。

宁奶奶拿出几小只买的白棉布，想着先给她的乖宝做一个被子，然后再给乖宝做新衣服。

很快宁奶奶就把这两天的活计安排好了。

一边做一边在夸她的乖宝，不怪她喜欢乖宝，就是招人疼。

每次有好东西都知道先想着别人后自己。

宁奶奶手很快缝好被罩后就把宁老大和宁小二他们弹好的棉花拿过来，大概有五斤多，给她乖宝做新被子，从里到外都新，盖着轻轻的还暖和。