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“做甜点?”周区明有些意外。
“店长应该说了的,”林茶看着他,“你不喜欢可以不学,熟悉一下流程就好,忙的时候你可以撒撒糖什么的。”
“不,”周区明翻了翻手边的记账本,“我只是做不来,烘焙这种事。”
“啊?”
“以前试过做点东西,最基础的好像成品也是惨不忍睹,干脆就放弃了。”他转过身,双手撑在桌面上,仰头看了看天花板。
林茶想了想,说:“我教你,说不定慢慢来,就能学会了。”
周区明偏头看他,露出一排整齐的牙齿:“好啊。”
林茶把鸡蛋打进玻璃碗里,一下一下地搅着:“鸡蛋不要太用力地搅,不然会有气泡,像这样慢点打就不会有问题了,你要试试吗?”
“”周区明看着林茶的手腕,并没有很细,是普通男生的骨架大小,转动的时候关节骨一突一突的,泛着光。
“你要试试吗?”
一直没有听到周区明的回答,林茶就又问了他一遍。
“行啊,给我吧。”
周区明搅得很慢,看着不像是一点烘焙都做不了的人,林茶还在担心他会不会搅得太用力,现在看来,这担心完全多余了。“我叫周区明,‘彩彻区明’的‘区明’。”他看着越来越均匀的鸡蛋液,开始觉得手有些酸了,“这样差不多了吧。”
“差不多了。”林茶从他手里拿过玻璃碗,往里面倒了配好的牛奶,用细筛子过滤了两次,“这样就能把杂质过滤掉。”
“倒进杯里也要慢,就不会有气泡。”
“然后放进烤箱”
“到时候拿出来就可以了。”
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