第196章(2/3)
现在咱们把酒坛放到地窖中冷却一晚,明早再派人送去镇子上的酒楼。”
今日的量已经完成,将酒坛搬到地窖再收拾收拾就可以收工了。
“好嘞,那我们搬下去后再做一批。”
王婶子正要带着大家搬酒坛,就被尤若珊打断了,
“咱们今日弄完这些就收工了,麦芽酒的保质期有七日,奶茶的保质期也只有两日,
所以咱们跟酒楼都是提前订好单子的数量再来加工制作的,最近市场刚刚打开,
数量较少,等日后喝的人多了那订单肯定是供不应求的,
即使这样,咱们也要保质保量,苏家村的酒水作坊才能走得长远。”
“还有一点,咱们作坊最好有专门负责看守的人,晚上也最好有人守夜,
平日里尽量不将闲杂人等带到厂房来,一是因为咱们作坊做的酒水是要入口的,
要讲卫生,二是因为这里已经是咱们苏家村的共同财产了,不能轻易将方子泄露出去。”
这些尤若珊都是要提前跟大家讲清楚的,小作坊可能没人在意,
等生意做大了难免会有人眼红,害人之心不可有,但防人之心不可无呐。
“云诺媳妇儿说的是,既然这酒水的保质期是有要求的,那咱们不能昧着良心做事,
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