第3689章 品质外卖（2/3）

尽管低线市场的“补贴战”打得如火如荼，但徐为正和曾庆阳都心照不宣地将更多资源和期待，投向了那条刚刚开辟、旨在提升价值和利润的“高端赛道”。

几乎在同一周内，每团APP的“银发专区”和饿了吧的“老年频道”最显眼的位置，都悄然上线了一个全新的子栏目。

每团将其命名为“颐养天年·品质餐”，Logo是一枚温润的玉色印章，透着沉稳与信任。

首批入驻的是“广城酒家”、“绿城养生膳”等拥有“老字号”背书或专业营养师团队的品牌。

菜单上找不到重油重盐的炒菜，取而代之的是“山药薏仁鸽子汤”、“藜麦西兰花虾仁”、“南瓜小米海参粥”等菜品，每一份都清晰标注了热量、蛋白质、含糖量和适用人群，如：适合三高人群/术后调理。

套餐价格集中在48元至88元之间，采用精致的可加热陶瓷碗包装，附赠一份纸质营养说明。配送则由一队经过筛选、培训的“金牌骑手”负责，要求着装更整洁，送达时需用语礼貌，并询问是否需要帮忙打开包装。

饿了吧则打出了“家香·健康”的温情牌，界面设计更显温馨。他们避开了“老字号”的正面竞争，转而与一批新兴的、主打“有机食材”和“科学配比”的互联网轻食品牌合作，同时深入挖掘本地那些藏在巷弄里、深受本地老人信赖的“私房养生炖品店”。

其特色是引入了“订阅制”模式，用户可以为父母预定一周或一月的营养午餐，享受折扣和固定骑手配送，减少老年人每日选择的烦恼。此外，饿了吧充分发挥其“信任”优势，为每一份餐食提供了“可追溯源材”功能，扫描二维码即可看到蔬菜的农场来源和肉类的检验报告。

价格与每团相当，但在营销上更侧重于“子女代订”，推送文案直击人心：“你加班的日子，让专业厨师替您照顾爸妈的胃。”

起初，市场对这两块“高端试验田”反应平淡。习惯了9.9元套餐的老年用户们看到近50元的价格直咂嘴：“一碗粥要五十块？金子煮的啊？”订单量寥寥。

但平台们并没有气馁。他们通过数据分析，精准筛选出那些消费能力较强、曾购买过高端水果或保健品的中老年用户，进行定向优惠券投放。

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