第34章 银行偷盗案（2/3）

怎么就是感觉不对劲了？

奇怪。

柯南化郁闷为食欲，狠狠的咬了一口鱼饼，然后牙齿上下合动大口大口的咀嚼起来。

青木松见柯南埋头吃饭，也不在去扒弄他。

毕竟如果真把柯南惹恼了，这货可是一个小心眼，会记仇的，到时候真要用到他的时候，不能用，那就麻烦了。

和毛利兰又说了两句后，青木松起身回到后台。

后台青木良子和青木桃香也没闲着，正在准备明日关东煮的食材。

像高丽菜卷、香菇酿肉、大葱肉串、牛蒡夹肉等菜品，都是需要提前将肉馅用各种调味料腌制入味，这样煮出来才好吃。

再如大根、溏心蛋、蒟蒻块等这些不容易入味的食材，都需要提前三天就开始侵煮，然后每天换新的汤底侵煮，侵煮后还有一直泡在汤底里。

还有关东煮最经典的肉菜，牛筋、章鱼足等都需要炖煮很长时间，必须要炖煮一天以上，才能达到那种软软的口感。

所以每天青木家都得备上很多菜，为此后台有一个超大的操作台，并且还有两台商用冰箱，就是为了更好的存储这些需要时间才能变得美味的食材。

青木松走进来就看见青木桃香正在搅拌面前的一盆肉馅“妈妈，我来帮你拌肉馅吧。”

“别别别，这些事情我和你奶奶都是做熟了的，你又不知道怎么搅拌才能上劲，别来瞎帮忙。”青木桃香闻言直接拒绝道，语气里还带着一丝嫌弃。

嗯，是真嫌弃。

肉馅要是没有搅拌好，没有让肉馅上劲有胶质感，煮出来的口感可是会很不一样。

作为一家老店，可不能砸了自己家的招牌。