第233章 长江三鲜（2/3）

“等会儿就知道了。”张楚眨眨眼，卖着最后的关子，带着苏明月穿过宽敞明亮的大堂，走向预订好的包间，空气中似乎都弥漫着神秘与期待的气息 。

张楚挺直了腰杆，脸上带着几分期待的神色，笑着对前台的服务员说道：“我们是来吃那个三鲜的，我昨天预定了的，我姓张。”他特意把“三鲜”两个字咬得很重，仿佛这简单的两个字里藏着无上的美味，眼睛里闪烁着兴奋的光芒。

服务员脸上立刻露出职业性的微笑，微微欠身，语气恭敬又热情：“您好，张先生，您预定的东西已经准备好了，请您稍等，我这就为您安排。”说罢，便迅速地在电脑前操作了几下，确认信息无误后，抬起头来，做了个请的手势。

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“我们先去包厢。”张楚转头看向苏明月，轻轻牵起她的手，跟着服务员的指引走去。

一路上，苏明月东张西望，对这家高档酒店的一切都充满了好奇，同时也对即将品尝的“三鲜”愈发期待。

“你好先生，这是您预定的刀鱼。”伴随着一阵礼貌的敲门声，服务员小心翼翼地捧着一个精致的盒子走进包厢，步伐沉稳而轻盈。盒子上，几条身形修长、银白泛光的鱼静静躺着，模样看似普通，却散发着一种独特的矜贵感。

张楚闻声立刻起身，眼中满是期待与审视，快步迎上前去。他微微俯身，仔细地打量着盒子里的刀鱼，目光从鱼身的每一处纹理扫过，还轻轻用手触碰，检查鱼的新鲜度与品质，像在鉴赏稀世珍宝。确认无误后，张楚满意地点点头，说道：“好，拿下去烹饪吧。”

服务员微笑着应下，小心地捧着盒子退了出去。苏明月早已按捺不住满心的好奇，走到张楚身边，轻轻拽了拽他的衣袖，问道：“这是什么鱼，很名贵吗？”她的眼睛睁得圆圆的，满是疑惑与求知欲，盯着张楚的脸，急切地想要得到答案。

张楚温柔地看着她，伸手轻轻理了理她耳边的发丝，解释道：“刚刚那个是刀鱼，这可是这个季节最鲜的东西之一。每年春季，刀鱼洄游，肉质最为细嫩鲜美，堪称春日餐桌上的珍馐。

只可惜，因为一些原因，我们吃不到长江里捕到的刀鱼了。不过，即便不是长江刀鱼，现在养殖技术突破，刀鱼实现养殖，养殖刀鱼也不差。”

“刀鱼很贵吗？”苏明月眼中满是惊讶。

“以前长江刀鱼可以卖到几千块一斤，今天这个品相的刀鱼应该2000左右一斤。”张楚伸出两根手指晃了晃，脸上带着一丝感慨。

“所以你带我来吃的是刀鱼？”苏明月眼睛陡然一亮。

“不只是刀鱼，还有其他的。”张楚嘴角微微上扬，露出一抹神秘的笑容。

“其他还有什么？”苏明月迫不及待地问道，身体不自觉地往前倾，脸上写满了好奇，就差没直接凑到张楚面前去探寻答案了。

“等一会上来了，你就知道了。”张楚故意卖关子。

时间在苏明月焦急的等待中缓缓流逝，过了十几分钟，终于开始上菜了。苏明月坐在座位上，整个人跃跃欲试，双手不自觉地握紧了桌沿，她满心都是好奇，一心想知道张楚到底点了什么菜，刚刚问他的时候，他却一直故弄玄虚不肯说。

只见服务员迈着轻盈的步伐，小心翼翼地端来两条刀鱼。刀鱼身姿修长，泛着银白的光泽，这种珍贵的食材，清蒸便是对其最纯粹的敬意，能最大程度保留它的鲜美。

端上来以后，服务员熟练地拿起筷子，专注地为两人剔骨。刀鱼刺多，剔骨能让人更方便地品尝美味，并且剔下来的刀鱼骨，经过油炸再撒上椒盐，就是一道绝佳的下酒菜。服务员的动作行云流水，每一下都精准而利落。

“请慢用。”服务员轻声说道，而后将剃下来的刀鱼骨拿去厨房处理。