第181章 盒饭（1/3）

第181章 盒饭

在见识到了明月的领导能力后，队伍里的大部分队友都对她心服口服起来。

要知道在此之前，他们也曾历经过团队赛，但那时候的情况大多数是一片混乱与匆忙。

整个厨房就好似炸开了锅一般，所有队员们都扯着嗓子大声叫嚷着，场面嘈杂不堪，指挥调度更是无从谈起。

然而这一回，情况却发生了天翻地覆般的变化。

众人惊奇地发现，原本看似艰巨复杂的工作，在明月的分配下竟然变得如此轻松简单！

大家只需按照她清晰明确的指令行事，就能顺利完成各项工作。

这种高效有序的团队协作体验让每个人都深感惊喜和振奋。

这次用餐的客人是卡车司机，所以这次团队赛的主题就是——盒饭。

每一队都需要准备200份盒饭。

盒饭的菜色没有具体要求，但是需要凉菜、素菜以及热菜各有一道。

明月她们准备做凉拌茄子、番茄炒蛋、辣椒炒肉、肉饼蒸咸鸭蛋。

曼文被分配到了凉菜组。

她们开始准备凉拌茄子。

热菜组那边，梅飞在切肉，狄虎带着两位队友正在剁肉馅。

曼文将茄子和黄瓜切片杀水。

明月给的指令很明确，先切茄子，给茄子撒盐杀水后，再切黄瓜，这条黄瓜切好后，茄子也差不多杀好水，洗净茄子上的盐分，挤出水分，放在平底锅上烤熟，还需要切一些蒜末。

去除茄子渗出来的水分，放到平底锅上烤干。

茄子切片杀水，油炸或者不加油直接平底锅烤干

切出来的大蒜末一半炸成金黄酥脆的蒜酥，一半留着备用。