第64章 脆皮烤乳猪。（3/3）

脆皮烤乳猪，听名字就很诱人的食物。屏幕前的观众们都馋坏了，节目组的工作人员们正在抽签决定谁去拿多余的烤乳猪。

徐浩轩开始先用慢火烤猪内腔大约20分钟，使得乳猪壳暖热，直到把乳猪皮烤出淡红色。

接着，徐浩轩开始往猪身刷上油。在大火的烘烤下，猪身开始爆皮，继续烘烤，慢慢翻转爆皮，烤至皮色呈金黄偏红，时间约为15分钟。

这期间，直播间的观众们可能只是期待的心情。

可是，在现场目睹这一场伟大烹饪的李华蛟三个人，闻着好闻的气味，馋虫被勾得嗷嗷直叫。

“徐浩轩，好了吗？”

李华蛟双眼放光，盯着烤乳猪。眼睛在烤乳猪四周丈量着，仿佛在思考哪些肉最好吃，是属于自己的。

“马上就好，马上就好。”

徐浩轩一边擦汗，一边转动着签子，烤乳猪马上就要做好。

等烤乳猪烤好后，一群人都沸腾了。

四周早就被烤乳猪的肉香给填满了，王天豪是真的流口水了。

咬一口，外酥里嫩。因为小乳猪皮下有肥肉，烤的时候，油往外冒，让皮非常脆，肉非常嫩。

这细嫩的肉质，淡淡的咸香，就是烤乳猪的诱惑。