第62章 酿酒(2/3)
坛子洗好后,枫青云去屋里一趟,趁机从空间里悄悄拿出一些优质的小麦。赵老婆子看到这么好的麦子眼睛一亮,“青儿,你这麦子哪来的?长得真好。”
枫青云含糊说道:“之前偶然得到的种子,一直留着呢。”
接着,她用意念在空间里找到酿酒直播回放,跟着人家的步骤,将小麦蒸煮,晾凉,拌曲。忙活了半天,总算是把实验的一坛子就弄好了,接下来就是时间问题了。
“娘,好了,等着吧,大概等上一个月就可以开坛检验成果了。”
“好。”赵老婆子看着自己的儿媳妇确实只是做了一小坛,就不再做了,悬着的心总算是放下了。
“青云啊,你这边没什么事情,老婆子我就回家了,看看老头子他们把麦粒脱的怎么样了。”
“好,娘,辛苦了,晚上我做好吃的,让孩子们回头给你送过去。”
枫青云并不挽留,等赵老婆子走远了,她赶紧把大门拴上,把其中一个大坛子和十个小坛子收入空间,酿果酒。
枫青云进入空间后,可不用再自己动手了,直接意念操控就行,空间里面各种水果琳琅满目。
她挑选了熟透的葡萄、酸甜的杨梅还有清香的青梅。意念一动,各种水果自动清洗,晾干。葡萄球们自动脱皮,进入干净的陶罐自动粉碎,加入白糖和适量冰糖。空间里的青梅和杨梅是没有什么杂质的,她也直接放进陶罐里。
果酒的酿制是不需要放酒曲的,空间里的温度是恒温的,不存在水果发霉变质的情况,所以陶罐的盖子盖不盖都不会产生影响。
枫青云犹豫了一下,还是盖上了······心理洁癖。
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