第94章 红薯拔丝（3/3）

枫青云快速的把红薯切成大块儿，扔进锅里，又在锅里加了米，准备做个红薯稀饭吃，“好怀念红薯稀饭的味道啊，不知道这时候的红薯够不够甜！”枫青云没有注意到村长时刻关注着枫青云的动作，偷偷的学着红薯的吃法。

枫青云又拿了两个没有削皮的红薯，用耐高温锡纸包着，递给村长：“村长，你把这个红薯放到火的旁边，注意不要让火直接烧到了，等我们煮好饭，这红薯也被烤好了。”

村长看着那银子似的锡纸，内心的独白却是：天呢，这枫青云都已经富裕到这个地步了吗？竟然把银子做成了纸一样，只是为了吃个烤红薯？看来这烤红薯也不是人人都吃得起的啊。今天应该是我这辈子第一次吃烤红薯，也是最后一次了吧。

枫青云又切了几个红薯，在锅里放了很多的油，对着村长说道：“村长，你把火调小一些，我炸红薯，然后我们中午吃红薯拔丝。”

“拔丝？这红薯还有丝呢？”村长的大眼睛忽闪忽闪的，看的枫青云很想笑。

“对，有丝，回头给你看看长什么样的。”

“好，好。”

很快油就热了，枫青云把拌了面粉的红薯一块一块儿的放到油锅里，小火慢炸，直到所有的红薯都飘起来，才捞出，他把油捞出来，留了点儿底油，又放了些糖，慢慢的熬化，然后把炸好的红薯倒进去，快速的翻拌，“停火停火！”枫青云的叫声吓的村长手忙脚乱的把锅里的火快速扒拉出来，枫青云也不管他，快速的翻拌，很快红薯上面就有了“丝”。

“成了！”枫青云第一次做红薯拔丝，就这么水灵灵的成功了。