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第628章 炒黄芪(3/3)

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苏瑶接过草药,仔细看了看,点头道:“没错,这是柴胡。你看它的根呈圆锥形,表面黑褐色或浅棕色,有纵皱纹、支根痕及皮孔,断面呈片状纤维性,气微香,味微苦。柴胡能和解表里、疏肝升阳,常用于治疗感冒发热、胸胁胀痛等症状。”

林小婉连忙将苏瑶的话记录下来,生怕遗漏任何一个细节。苏瑶看着她认真的样子,笑着说:“林小婉,你很有天赋,记东西又快又准,只要坚持下去,一定会成为一名优秀的中医。”

林小婉不好意思地笑了笑:“都是苏大夫和李墨哥教得好,我还有很多东西要学呢。”

这时,李墨也走了过来,手里拿着一个竹篮,里面装着一些刚摘的野菊花。“苏大夫,这是我早上在后山摘的野菊花,晒干了可以用来泡茶,有清热解毒的功效。”李墨将竹篮递给苏瑶。

苏瑶接过竹篮,闻了闻野菊花的清香,笑着说:“不错,野菊花确实是好东西。中午我们用它来泡茶喝,也让林小婉和思贞尝尝。”

张思贞听到这话,开心地说:“谢谢苏大夫,谢谢李墨哥。”

太阳渐渐西斜,天边泛起了橘红色的晚霞,像打翻了的胭脂盒,将半边天空染得温润动人。霞光透过医馆后院的老槐树,在地面投下斑驳的光影,每一片叶子都仿佛镀上了金边。晒场上的草药已经晾晒得差不多了,丹参的砖红色愈发沉稳,三七的灰褐色外皮泛着干燥的光泽,空气中弥漫的草药香混合着晚霞的暖意,让人心里格外踏实。

李墨正弯腰将晒架上的丹参收拢,他的动作依旧轻柔,双手捧着草药时,指腹会不自觉地摩挲过根茎的断面——这是他养成的习惯,总要再确认一遍药材的干燥度是否达标。“林小婉,你把那边的三七分一下,大的装在陶缸上层,小的单独放竹篮里,回头给镇上的王掌柜送过去,他要的是入药的小规格。”他头也不抬地说道,声音里带着熟稔的沉稳。

林小婉应了一声,快步走到另一个晒架旁,拿起竹筛开始筛选三七。她的发梢沾着几缕碎草,额角的汗珠被晚霞映得亮晶晶的,却丝毫没有懈怠。经过这几个月的学习,她早已不是当初那个连丹参和紫丹参都分不清的姑娘,现在不仅能精准辨别二十多种常用草药,还能熟练记录药材的晾晒时间、含水率等关键数据。她手边的木牌上,用炭笔清晰地写着“三七,晾晒三日,含水率12%”,字迹比初来时工整了许多。

张思贞则坐在石桌旁,将今天的笔记摊开在桌面上,旁边放着苏瑶借给她的《雷公炮炙论》。她的手指在笔记本上滑动,遇到“蜜炙黄芪需‘炒至不粘手,色如渥丹’”这句时,不由得抬头看向正在整理药柜的苏瑶。“苏大夫,”她轻声唤道,语气比初来时从容了不少,“这里说的‘渥丹’,是不是就是您上午教我炒黄芪时的那种深橘红色?”

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