第二百九十八章 炸鲜奶与平面图（2/3）

“……你们要是喜欢，明日我再做一份就是。”倒是不用以这种狼吞虎咽的模样来表达不满。

“真的？那咱们说定了！”桑永景心中一喜，连忙答应下来。

还真别说，这炸鲜奶虽然原材料就是牛乳，但经过烹饪后，味道就是要比牛乳好上很多，根本吃不腻。

珍珠饮开业的前三日转眼即逝，等到第四日买二送一的活动结束，果然不出桑榆所料，生意顿时冷清不少。

她倒是也不着急，让刘茂按原定计划开始给青寰街以内的人送外卖。

点单过后可以不用一直在店里等待，留下茶楼酒馆或者别的什么店铺的名字地址，等会儿自会有人专门送过去。

这一步显然就要比直接在店内送餐要麻烦许多，而且需要一定的记忆力来确保送出去的饮品与位置准确。

对于这个做法，刘茂心中虽然觉得看起来似乎有点吃力不讨好，但他知道桑榆办事自有她的理由，自己只要依言办事就好。

桑榆当然不会做吃力不讨好的事，她现在的单条街外送，其实是在为给周边配送打基础。

每日往来青寰街的人数就那么多，有的人喝腻了不想点，那当日的营业额还得再下降几分。

短时间内她是不可能立马去开第二、第三家连锁店，就只能靠单店营收，自然不能固守于一处。

既然酒楼饭馆有索唤，那为何甜饮铺不能有外卖呢？

单杯的价格让人配送上门确实劳心费心，但只要让人们先接受这家甜饮店可以叫外卖，再提出一个有利可图的配送门槛与配送费，自然有人愿意去送。

这点后世的各大外卖软件已经帮桑榆验证过，起送门槛、配送费、打包费，这里面的利润着实不小。

何况桑榆从一开始就没指望让店里的七个伙计跑去外面送外卖。

他们有自己的职责，在店里忙碌让店铺正常运转就好，送外卖她另有人选。

不过那是稍后一些时日才能正式提上日程的事，眼下最重要的，还是得让店里的伙计先适应如何送货上门。