第251章 稀客多了可就好玩了(3/3)
搞得刘笔都想开农家乐项目了。
“刘老板!九区厨神,你艺高人胆大,你给我指点迷津,拜一拜吧!”
“啥玩意儿?”
看这戴高帽的架势,刘笔不知方大熊要做什么,只是后退两步,随手就摸了剔骨尖刀藏在身后。
只见那方大熊叫嚷着:
“我从节目组抽到的题目,没法答了!”
“哦……原来是这事。”
刘笔悄悄放下剔骨尖刀,平静道。
“你抽到的什么题目啊?”
“麻、臭、酥。”
方大熊哭丧着脸说道,
“九区市面上有这种东西吗?这味道听说和被孢子污染的食物味道一样,就算曾经有这种食物,这几十年来早就被清扫干净了!”
刘笔挠了挠头。
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以前这片土地上可不少……
老豆腐泡入臭卤水之中,制作成极为经典的臭豆腐。
炸出薄薄的酥壳,沾着辣酱,做成辣椒蒜水。
或者用上花椒、木姜子油,就吃那一点麻辣。
又或者像宝岛地区的人们,蘸一口甜辣酱,也是别有风味。
只是在这个世界里,豆腐都是美食界的新鲜事物。
臭豆腐的做法……怕是还没有得到研发吧。
刘笔摇摇头,对方大熊道:
“没救了,你埋了吧,我还没有做过臭味食物,就是请我来也没有用。”
“刘老板,你想想办法呗!想要什么,都好说!”
方大熊一副软磨硬泡的态势。
刘笔想起自己给钱聪提供了原料,算是暗中助力。
此时自然也该抬方大熊一手,这样两边公平,才算做到了一碗水端平。
他想了想,说道:
“我也没有什么思路。只是觉得,酥性的东西,总是得油炸一番。而有臭味的食物,大都来源于发酵。”
方大熊一愣,好像是想到了什么。
“我这里没有能卖给你的食物,但是思路你应该会有的。”刘笔说道。
苏姚想了想,跟着道:
“边缘城区缺少食物,居民大都