第258章 赛事前夜（2/3）

“待办。”

“死区有放雷的瓜，还有会连续射出黄色厚皮果实的植物——上次差点把车玻璃打碎了。”

“待办——这些给消息的人付钱了吗？”

“没呢。”

“好。下次来让打听得清楚点再付。最多五百，数额你自己定。”

“你又要出门了？”苏姚问道。

“过两天就是《谁是厨神》的半决赛了，我得去跑一趟食材。”

“有数了？”

“有数了。”刘笔说道，“帮我想想缺什么东西。”

“小推车。”苏姚回答。

靠，说得对。

这次不能忘了。

刘笔把这件事记在了纸上。

第二天上午，他联系了那个送盐壳笋的水工，搭车去了盐湖一趟。

下午，他扫了一大袋的红云孢子，又带着一些辣椒水，搭上罗川的车前往死区。

那里有不少的朝菌子。

酸、苦、硬。

这个命题虽难，但经过这段时间的丰富见闻，刘笔已有思路。

……

……

钱聪站在桌旁，探索着刚刚运来的研磨机。

此时此刻，他的内心有一种平静的喜悦。

那是竞争带来新知识的欣喜。

腥、冷、干。

并不是厨师的绝路，固步自封才是。

为了应付方大熊给他出的难题，他打破了偏见，去缓冲区购买了刘笔的沼泽蜣螂。

由于不能用鱼且不能用油，他已经另外找到了不少其他类型的水产。

成本不是问题，他很确信，自己这次也可以做出好菜。

唯一担心的是，他这次构思的套餐，已经完全脱离了九区菜品的传统风格，不知大众评委们的接受度如何。

与此同时，方大熊在厨房里也多少领悟到了发酵的艺术。

虽然没有找到臭豆腐的制作方法，但边缘城区的居民却给了他很多启发。

至少，豆子可以有其他的发酵手法，臭味食物也不会是难吃的食物。

方大熊咧着嘴，看着缸中的“秘密武器”，自言自语道：

“钱老头，你这次就算不翻车，我也要吓你一大跳。”

……

……

俊威饭店，戴俊威送走了慕名而来的粉丝。