第230章 旧治古城(2/3)
从清早出发,中途在驿道旁简单地吃了干粮又继续赶路。
因为沿途风景太美,我们也不急着赶路,直到太阳近西,我们走到旧治古城。
旧治古城建筑在小山上,周边一望无际的良田大坝。
当走近旧治古城南门时,看到驿道旁有一座接官亭。
船夫专门拉着我们,用手指着那座小亭,告诉我们:从唐朝开始,官员迎来送往,都是在这里举行仪式。
话说,这座接官亭,始建于唐代,历经宋、元、明等朝代多次修缮,一直保留到现代。
旧治古城南门城墙依山而建,是单檐歇山顶石木结构,面阔5米、进深4米、高4米,城上可跑马巡逻。
城墙外有一条约3米宽、水深不见底的护城壕沟,我们走过吊桥,穿过半圆形、高约3米、厚约2米、全部用条石坚实砌成桥洞,走进旧治古城。
古城内,临街都是商铺,人们摩肩接踵,商业气息浓厚。
船夫告诉我们说:旧治古城就是麦新城的治所,是重要的军事要塞和商贸重镇。
找到客栈,放下行李,走了一天,有点累,我们都先睡一觉再说。
睡到吃晚饭的时候,家人叫我们去吃晚饭。
饭店就在客栈旁边。
这里的饮食习惯,几乎跟都是前边经过的地方,都是爱吃酸汤,不过,这里还有一种烧饼很好吃。
这种烧饼,后来叫金都烧饼,又称云雾烧饼,现代成为黔南州贵定县的传统小吃。
这种烧饼用传统手工制作,面团经多次揉、醒后擀成中间薄边缘稍厚的圆饼,包裹榨菜肉末、特制辣椒等馅料,表面刷咖啡色酱汁并撒芝麻。 ?
口味有很多种,主要分为三鲜、全辣、葱油、全甜等,馅料融合榨菜、肉末、辣椒等元素,外皮酥脆内里鲜香,带有贵州本地辣椒的独特风味。 ?
饭店小二给我们的茶,特别好喝。
我们都争着多喝几杯。
船夫见此,对凌轩说:这里的云雾山出产云雾茶很出名,在唐朝就是贡品。
转过头又对我们说:云雾茶又叫鸟王茶,是这里的特产,云雾山高入云,整年云雾缭绕不散,种植的茶叶非常甘甜。
吃饭时,问起饭店小二,原来旧治古城有东南西北四座城门,北面有一条文江河,发源于苗岭三大名山的云雾山。
饭店小二说了两句就离开做事了。
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