第9章 满汉全席初尝试与宫廷御厨的挑战(2/3)
林晚星笑了笑,没把这话放在心上。她只是个小店老板,哪能和宫里的御厨相比。
然而谢景渊此言非虚。三日后,王府管家匆匆来到“晚星小食”,脸色凝重:“林姑娘,宫里传来消息,说……说御膳房总管想找您切磋厨艺。”
林晚星正在揉面的手猛地一顿:“御厨?找我切磋?”
“是这样的,” 管家擦了擦汗,“前日王爷进宫述职,无意间提到您做的四喜丸子,被陛下听见了。陛下向来嗜食,便命御膳房总管张公公今日前来,说是要‘品鉴民间美味’。”
谢景渊得知消息时,立刻赶来店铺,眉头紧锁:“晚星,这张公公向来傲慢,怕是来者不善。你若不想去,本王去回了便是。”
林晚星深吸一口气,想起系统里“满汉全席”的进阶任务,眼神逐渐坚定:“王爷,我去。既然做了这行,就不能怕挑战。” 她顿了顿,看向谢景渊,“不过……我需要王爷帮个忙。”
半个时辰后,一辆宫廷马车停在“晚星小食”门口。张公公穿着锦袍,捻着胡须走进来,目光挑剔地扫过店铺:“你就是林晚星?陛下命老奴来尝尝你的手艺。”
林晚星不卑不亢地行礼:“张公公安好。不知公公想尝什么?”
“听闻你做的四喜丸子不错,” 张公公坐下,语气带着轻蔑,“不过老奴今日带来了宫里的食材,你且用这些做一道,让老奴看看民间厨子的真本事。” 他示意小太监放下食盒,里面竟是切好的极品五花肉,还有罕见的东北野山参。
林晚星心中一凛,这是要考较她对食材的掌控力。她看向谢景渊,他微微点头,眼神里是鼓励。
“好。” 林晚星挽起袖子,“不过我做丸子,需要一样自家的调料。” 她说着,悄悄用系统兑换了“鲜味瞬融粉”,趁人不备撒进肉馅里。
接下来的操作,让张公公渐渐变了脸色。林晚星剁馅的手法利落,调味精准,尤其是在炸丸子时,油温控制得恰到好处,丸子表面金黄酥脆,内里却鲜嫩多汁。当她将四喜丸子端上桌时,那股浓郁的酱香连见惯了山珍海味的张公公都忍不住吸了吸鼻子。
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