第56章 酒店(3/3)
小主,
她把鸡蛋打入一个干净的碗里,用筷子快速搅拌均匀,加入少许盐调味。三文鱼则用厨房纸巾仔细吸干表面的水分,撒上一点点盐和黑胡椒(她特意带了小包装的)腌制片刻。
面条煮得差不多了,她先捞出来过了一下冷水,这样面条会更劲道。然后在锅里重新加入少许油(她带了小瓶的橄榄油),油热后倒入打散的鸡蛋液。鸡蛋液在锅里迅速膨胀,发出滋滋的声响,很快就凝固成金黄色的蛋块。她用筷子快速划散,盛出来备用。
接着,不用洗锅,直接加入少许油,放入番茄丁翻炒。番茄丁在热油中慢慢变软,渗出红红的汁水。她加入一点点水,再放入刚才炒好的鸡蛋,加少许盐和糖调味,一道简单的番茄炒蛋卤就做好了。把面条倒进锅里和卤汁拌匀,番茄鸡蛋面就完成了。
然后是香煎三文鱼。她在锅里刷了一层薄油,放入腌制好的三文鱼。三文鱼在锅中发出诱人的滋滋声,表面很快就煎成了金黄色,散发出浓郁的香气。她小心地翻面,确保两面都煎得恰到好处,鱼肉刚刚熟透,保持鲜嫩的口感。
最后,她把芒果和菠萝切成小块,摆成一个漂亮的水果拼盘。
当汤予竹把热气腾腾的面条、香煎三文鱼和色彩鲜艳的水果拼盘端到房间里的小桌上时,小汤圆已经迫不及待地坐在椅子上,小鼻子嗅个不停。
“哇,香!”他拍着小手欢呼。
汤予竹先给小汤圆喂了几口面条,小家伙吃得津津有味,小嘴巴吧唧吧唧响。然后又给他尝了一小块三文鱼,鲜嫩的鱼肉入口即化,小汤圆更是