第112章 托班2(2/3)
回到宿舍,小汤圆脱掉鞋子就爬上沙发,迫不及待地讲述幼儿园的一幕幕:“王老师教我们折鲸鱼,我说我要折一条能喷水柱的!李老师讲了《小熊的故事》,说小熊第一天上幼儿园也害怕,但它交到了朋友!张老师带我们去操场玩滑梯,我滑了五次,一次比一次快!”
汤予竹一边听着,一边开始烹饪。炒锅烧热,倒入适量食用油,放入姜片爆香,再轻轻放入鸡翅,中小火慢煎。随着“滋啦”一声,香气瞬间弥漫整个厨房。她用筷子轻轻翻动,确保每一面都煎至金黄,形成一层薄薄的焦壳。油星偶尔溅起,她也不躲,只是专注地看着火候。
接着加入两勺生抽、一勺老抽调色调味,快速翻炒均匀。最后倒入一听冰镇过的原味可乐,液体刚好没过鸡翅。大火烧开后,转小火,盖上锅盖,让时间慢慢炖煮出风味。锅盖边缘冒出丝丝白气,咕嘟声节奏分明,酱汁的颜色逐渐变深,散发出甜咸交融的诱人香气。
“可乐一定要选不含添加剂的原味款,”她对着咕嘟冒泡的锅子轻声解释,“它的气泡能让肉质更松软,焦糖成分则带来独特的甘甜,不需要额外加糖。”
小汤圆趴在厨房门口的矮凳上,下巴搁在手臂上,眼睛一眨不眨地盯着锅里的变化:“姐姐,什么时候能吃呀?我已经闻到香味了!”
“再等二十分钟,等汤汁收浓,每一块鸡翅都裹上酱汁就好了。”汤予竹笑着说。她看了看时间,正好到了直播时段,便打开手机支架,启动直播软件。
镜头刚亮起,弹幕立刻如潮水般涌来:
【予竹姐晚上好!小汤圆今天上幼儿园乖不乖呀?】
【可乐鸡翅!我的童年味道!每次看都要流口水!】
小主,
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