第277章 人为什么就非得成亲(1/3)
转眼到了饭点,能可顺便蹭了个饭。
托姚木兰的福,能可又吃到了两盘前所未闻的菜。
冬瓜燕也好,菟髌也罢,能可都没吃过,听都没听说过。
她先尝了一口冬瓜燕,汤清味浓,煮出来的冬瓜丝丝缕缕的,质感晶莹,外观和口感上几乎能以假乱真燕窝,味道自然也非常惊艳。
至于这个菟髌,能可甚至想不出是用什么原材料做的。
查了一下,她才知道这“菟髌”,原来就是兔子的膝盖骨。
能可不是那种娇滴滴的女孩子,吃过干锅兔、冷吃兔、鲜吃兔、泡椒兔等各种做法的兔肉,但单独把兔子的膝盖骨挑出来做菜,这还是头一次。
一只兔子身上,按理说就两个膝盖骨,这么一大盘菜,得杀多少只兔子啊?
能可超能耐:你们那边,兔子泛滥吗?
替兄从军姚木兰:兔子挺多的,要说泛滥,倒也算不上。
能可超能耐:兔子不泛滥的话,你们怎么会专门弄出这么一道菜?
替兄从军姚木兰:其实,这道菜一般时候也吃不上,也就是过年的时候,餐桌上才会出现这道菜。
能可超能耐:这道菜是有什么说法吗?
替兄从军姚木兰:在我们这,大家普遍认为过年吃到兔子髌骨是好兆头。
能可超能耐:为什么呢?
替兄从军姚木兰:这可能跟前朝的一段历史有关,前朝有个皇帝,残暴异常,动不动挖人家膝盖骨。
能可超能耐:所以,这是以形补形的意思?
替兄从军姚木兰:大家认为新年吃到兔子髌骨,就预示来年不会被挖膝盖骨。
能可超能耐:这愿望,还挺朴实无华的哈,哈哈哈哈。
替兄从军姚木兰:确实,虽然现在的皇帝不喜欢挖人膝盖骨了,但这吃兔子膝盖的习惯还是流传了下来。好在,这兔子的膝盖骨,味道还挺不错的。
能可尝了一下,不得不承认兔子的膝盖骨味道确实不错,就是肉少了点。
吃完饭,能可跟姚木兰又聊起之前没聊完的事。
能可超能耐:这招婿上门的事迟迟没有着落,你会着急吗?
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