第45章 再露一手（2/3）

张大海把菜放在桌上，反倒是有些不好意思起来。

“向东啊！只是叔没有你那么好的手艺，下酒菜只有凑合着吃了。”

“你可别嫌弃啊。”

张向东笑着摆了摆手。

“哪里，大海叔你要是炒的难吃，这二胖的肉怎么长得起来。”

“你看他这肚皮，QQ弹弹的，跟个大皮球似的。”

说着还拍了拍张二胖的肚皮。

张二胖也不生气，只是憨憨地笑着。

这也是两家人关系好，不然要是别人说这话，怕是二胖都翻脸了。

张大海看着旁边不锈钢盆里的猪血，叹了口气说道。

“只是可惜跟李有德那家伙闹翻了，这猪血之前都是让他帮我加工的。”

“我炒炒肉还勉强，做猪血的菜，做出来的二胖他都不吃。”

“你说这猪血扔了多可惜啊，可又没人会做。”

张二胖闻言，顿时急着反驳道。

“爹，你那炒的猪血，又老又腥，怎么吃啊？”

“就是那李缺德做的，我也就只是勉强能接受而已，也不是多好吃。”

“就你小子挑剔。”

张向东看着就一盘炒肉当下酒菜，实在是有些单调。

况且大海叔用这么多辣椒炒肉，证明他们还是吃得了辣。

想到这，张向东忽的眼睛一亮。

“诶，我倒是有一手猪血的做法，要不我给你们炒一盘。”

“让你们尝尝我的手艺，保证让你们吃得停不下来。”

张二胖顿时就来了精神，原本靠在靠背上，都坐直了些。

眼睛更是直勾勾地盯着张向东。

“真的啊，向东哥？那太好了。”

“我早就想吃好吃的猪血了，今天可算是有口福了。”

张大海也笑着说道。

“向东，那叔可就有口福了，只是就要麻烦你了。”

“你今天忙了一天，还让你下厨，真是不好意思。”

张向东站起身，拍了拍胸脯。

“这有什么麻烦的？不就是炒个猪血嘛，小菜一碟。”

“你们就等着品尝美味佳肴吧。”

张向东在不锈钢盆里挑了一大块定型的猪血，来到肉铺后面的露天厨房。

他先把猪血放在案板上，拿起刀开始切。

切着切着，他瞟眼看去。

发现调料倒是还是齐全，油盐酱醋，葱姜蒜都有。

他心里不禁感慨，这肉铺的厨房虽然简约，也不大，但该有的调料一样都不少。