第119章 小老板娘(3/3)
姬巧玲反驳他:“尝新品是免费的。”
卫保军立刻眼前一亮:“既然免费那当然要去啦。”
云吞面太热了暂时没法吃,朱雪蓉随手打开了手边的一个塑料袋,淡淡地说道:
“提到的新式菜应该是分子料理吧,很受欢迎呢,找个机会一定来看看。”
对于餐饮界的变化,她一向关注。
近年来在国外非常火的一种做法叫做分子料理,通过各种创新的手法改变食材外观,如将西瓜变牛肉或将鹅肝变成果实模样,给人以惊喜之感。
但是归根结底,最重要的仍然是味道。
如果连基本口味都没有保证,仅靠花哨形式吸引顾客只能是一时之计。
长远来看,这种潮流难以成为主流。
因此,朱雪蓉并没有打算追随这个潮流。
她拿了一块冰晶糕尝了尝,甜蜜细腻的味道让她非常满意。
美食的本质始终在于它的味道。
即便是每天都吃苗侃做的冰晶糕也不觉得腻。
这时,旁边的两位朋友注意到朱雪蓉手中的小吃。
“诶?你自己带吃的吗?这是什么?像是街上买的那种蛋糕。”
姬巧玲探身看了一眼评价道:“看起来像是一种糯米蛋糕,朱总现在