第216章 多面手?(2/3)
“他们好像在比赛一样,同时动手炒起来了!”
“看看吧,到底哪家好吃,好吃的就买哪家!”
“苗老板的手艺还不够好吗?”
“好吃啊!已经算是顶尖水平了!但如果还有更好吃的,我肯定选择更棒的那个!”
“都长了什么嘴啊,这样也挑三拣四!”
……
大家一边聊天,一边围观。
这种比赛是最吸引人的。
有些人甚至搬来了小凳子,拿出瓜子和汽水,开始了看热闹。
老冯师傅见苗侃那边已经开火了,他也开始炒了。
不过,他心里琢磨着要不要给这个小伙子让让步?
老冯知道旁边的苗记小吃摊是从城关区过来的。
江同福把自己找来,目的就在于此。
美食节上,莲花区的很多摊位都被城关区的一个小吃摊压得喘不过气,确实有点难看。
一看现场,他的小吃摊真的非常火爆!
这些食客怎么像瘾君子一样争先恐后地排队?
难道他的东西真的这么好吃?
还是找了很多人来假扮顾客?
毕竟那个摊主太年轻了,说他厨艺高超,实在难以相信。
厨艺这东西可不能取巧,必须靠日复一日的努力,一点点积累。
在中国美食界,哪个名厨不都是四十岁以上才成名的吗?
没听说过一个二十多岁的年轻人能达到这种水平,大多数都还只是学徒。
老冯当年二十多岁时炒的粉自己都不愿意吃。
所以他确信,即使苗记生意再好,也不全是因为摊主炒的粉好吃。
想了片刻后,老冯决定专心炒粉,不再想其他乱七八糟的事。
要把一件事做到极致,就需要极度专注,这是成功的秘诀。
老冯炒粉已经二十八年了,在一家小店里从不换地方。
店里没有供客人坐下的桌子,只能外卖。
老冯的炒粉很便宜,从来不会随意涨价。
只有食材成本上涨时,他才会调整价格。
他对其他事都漠不关心,唯独对炒粉非常有热情。
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