第325章 跑出来的隐藏大佬（1/3）

队伍缓慢推进，半个小时都没轮到他们。

直播间的观众也是看得直呼神奇。

“我去，这家摊位太火爆了吧！”

“人多得不行啊，第一次见这种场面！”

“肯定味道超级棒，要不然哪能有这么多人！”

“我是江城本地人我自豪，我现在就下班，赶紧排队去！”

……

江城旅游行业发展迅速，每年游客数量都是成倍增长。

“老板，你这个鸡豆花真嫩啊，是怎么弄的？”

苗侃一边忙着打包，一边解释说：“手艺和原料是关键，选料要用上好鸡胸肉，还得剔除筋膜骨头，打成茸之后要加蛋清，盐、糖、胡椒粉的比例也必须掌握好。”

顾客听得一愣一愣的：“真没想到，在街头小摊还能吃上正宗鸡豆花，一份才五十块钱，简直太划算了！”

“老板，我觉得你这个鸡豆花比那些五星酒店的大厨都好吃，哪怕卖两百八十八都不贵！才卖五十，你不亏吗？”

苗侃笑了，“成本其实不高，就是麻烦点，但因为做得太熟了，早就成了机械操作，一点都不费事儿了。”

顾客又加了一份九转大肠。

这肠子一点怪味都没有，吃起来口感柔韧，甜辣刚好，年轻厨师把握火候的能力简直一流！

来江城玩的游客都觉得这次旅游值了！

之前住五星酒店吃得太一般了，出来觅食却意外发现了这么一家“宝藏摊子”。

普通价位却能吃上高档味道，这位年轻老板该不会是从高端饭店跑出来的隐藏大佬吧？

还有那道只卖八十八的三丝鱼翅直接让食客们兴奋坏了！

鸡丝是用热猪油滑过的，冬菇、冬笋和火腿简单炒一下，口感依旧清脆爽嫩，再加上调料配比精准，鱼翅又软又滑，三种丝配在一起的味觉层次简直是极致享受。

食客吃完脸上全都是一种幸福的傻笑，像是刚被顺毛撸过的猫。

有人惊讶地问：“苗老板，这是真鱼翅诶，你确定只卖八十八？”

“我去沪市一家高档酒店吃这道菜的时候，一份要八百八十八，价格差了十倍！”

“但苗老板这味道完全碾压！想想之前那几次，真是花冤枉钱，妥妥大冤种！”

“老板，你赶紧涨价吧，再这样下去我们都吃得太愧疚了！”

顾客们也都明白，按这个人气，苗老板一天能赚不少。