第305章 蚝场掘金（2/3）

谈判持续到中午。最终马老汉被说动了，特别是尝了乌娜吉用带来的山货做的午餐后，态度明显软化：成！但得立字据，不能糊弄俺们庄稼人！

下午退潮时，两支队伍一起下了滩涂。马家屯的人用特制的蚝刀采蚝，动作麻利得像在跳舞；山海号的船员则负责搬运和初步分拣。到傍晚时，甲板上已经堆了小山似的生蚝。

问题来了，老崔发愁，这么多怎么保鲜？

郭春海早有打算。他让二愣子搬出事先准备的竹筐，每筐铺层海藻，再摆层蚝，最后撒上碎冰。这是他从县图书馆一本水产加工手册上学来的层叠保鲜法。

返航路上，郭春海和马老汉详细讨论了合作计划。原来这片蚝场是公社时期建的，承包到户后就荒废了。蚝倒是越长越多，但运输不便，卖不上价。

我有两个主意，郭春海掰着手指，一是做蚝油，能保存；二是在这儿建暂养池，等价钱好时再卖。

马老汉听得直点头：你们文化人就是点子多！

三天后，第一批生蚝在县里引起轰动。个大肉肥，很快被抢购一空。更妙的是乌娜吉试验的山珍蚝油——用野生榛蘑和蚝汁熬制，鲜香扑鼻，连省城来的采购商都下了订单。

第二次去蚝场时，山海号带上了改造工具。郭春海指挥大家在潮间带用石块垒起一个个字形的池子，退潮时能存住海水，形成天然暂养池。马家屯的人从没见过这种固着养殖法，看得目瞪口呆。

这样蚝能保持鲜活，还能继续育肥。郭春海示范着把采下的蚝放进池子。

马老汉的儿子马小海是个高中生，脑子活络。他提议在蚝壳上钻孔，用尼龙绳串起来挂在浮筏下养殖。这法子既能增加产量，又方便采收。

好小子！郭春海拍着他肩膀，咱们就叫它多层蚝串

正当事业蒸蒸日上时，麻烦来了。这天山海号刚到蚝场，就发现三艘渔船堵在湾口，船上的人手持鱼叉，气势汹汹。

滚蛋！这是我们的地盘！为首的光头大汉吼道。