第237章 收获满满(2/3)
“小妹,用这个方法抓鳝鱼真太绝了!以前我和老三基本都是靠挖开洞,边挖边掏,那样不仅费力费时,还危险,一不小心还会被咬。
这下有了这些笼子可方便了,一次就能捞这么多,咱可吃不完,得开发几个新菜式。
许乐乐:“这是必须的,先处理鱼,抓两条最大的宰杀好,准备做涝糟鱼”。
和许乐乐之前想的一样,野生鱼确实不是很大,所以切块的非常少,多数是成人巴掌大的鱼,得想个办法,刚好有高压锅,记得曾经听科室里的护士大姐说过一道菜,如果要取名,应该叫五香酥鱼。
“哥,小的就不用切成段了,整条腌好挂着晾,明天一起做另一道菜”。
许五旺:“阿姐,今天不吃鱼吗?”
“今天不吃鱼,今天吃黄鳝”。
“黄鳝?”
“噢!因为它的腹部是黄色的,所以可以叫它黄鳝”。
燕王:“还是不妥,虽然字不是一样的,但音是一样的,难保不被有心人抓住把柄”。
“行,就叫鳝鱼,现在先练习给鳝鱼去骨,这个得多练习才成”。
许二旺:“小妹,你说咋做?”
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