第58章 少东家与徐掌柜（1/3）

徐掌柜正在仓库清点库存。

他像是一只松鼠，巡视自己过冬的松果。

每天都要视察各个仓库，看到里面塞得满满的，心里便觉得满足。

不同的食材，有不同的保鲜方式。

他必须时时查看，才能防止下头的小子们把食材弄坏。

那样的好东西，若他手艺还在，必然样样都做得极好。

不过现在也只能看看罢了。

他看着酒楼最近的账册，有些发愁。

最近顶上的厨子，手艺还不够火候。

老厨子回乡也不知什么时候才能回来。

再这么两天，都要影响酒楼生意了，现在的年轻人啊，手艺真是比不到以前了。

又想起少东家，这两天到了南京。

是隔壁绸缎庄的老张负责接待，中午还来他这里取了一顿饭菜。

他亲自指点新厨子，盯着在眼皮子底下做，亲自尝过味儿，才敢把饭菜送过去。

叫老张自己消受去吧！

他实在是不爱揽事，只要少东家不找到他头上，他全当什么都不知道。

他细细的查完这个仓库，把门落了锁，心也就落在肚子里。

“掌柜——掌柜——”

前头的伙计，不知为什么忽然叫他，火急火燎的。

“叫魂呢？多大的事儿叫你这样。”

“咱们是开酒楼的，叫客人听见、瞧见多不好。”

那伙计已经从前头跑到了后头，几步就跑到他的面前。

“你慢点，不管发生什么事，都慢点，撞到客人怎么办？撞到酒菜怎么办？”

这确实是一位很敬业很专业的酒楼掌柜。

“不是——是...是少东家找你，隔壁张掌柜过来传的话，教您从后院过去。”

这伙计刚刚跑的有些急，好不容易一气喘匀，才把话说齐全。

“少东家找我也不能，少东家！你说少东家找我？”

现在轮到徐掌柜的一惊一乍了。

少东家怎么会找他呢？

中午的菜，他亲眼盯着的呀。

应该......没哪里出差错吧？

“成了，别慌，你先消停会儿，老老实实跑堂，别冲撞了客人。”

徐掌柜交代了伙计一句，便在心里打着小鼓，往绸缎庄去了。

一边走一边合计，自己最近有没有犯什么事？不应该呀？