第97章 鼎烹巨蔬（2/3）

首先尝试的是“鼎炒”。

王大山站在小梯子上，才能勉强够到鼎口。他倒入特制的能量油，待油热后，将一大盆冰心菘丝倒入鼎中。

刺啦——！

热油与冰系食材接触，爆发出剧烈的反应，浓郁的白色蒸汽混合着沁人心脾的寒意冲天而起，差点把王大山从梯子上掀下去。

鼎内冰蓝与热油的金色交织，能量波动剧烈，仿佛在炼制什么了不得的丹药。

“快翻炒！不然要糊了！”林清雪在下面指挥。

王大山手忙脚乱地挥舞着特制的长柄铲，那架势不像在炒菜，倒像在驯服一头能量巨兽。

好不容易炒好一鼎，盛出来足足装满了十几个大盘子。

冰心菘丝晶莹剔透，入口冰爽脆嫩，带着极致的清凉感，仿佛能将五脏六腑都洗涤一遍。

接着是“鼎蒸”。

他们将撕成小块的赤霞菜铺在特制的蒸架上，放入鼎中隔水蒸。