第3章 双城记·香江初探(2/3)
“这里……好宁静。”玛拉妮深吸一口气,感受着与深圳都市截然不同的自然气息,“很难想象在繁华都市的边缘,还有这样一片生机盎然的湿地。”
卡齐娜则指着远处隐约可见的高楼群:“那边就是香港市区吗?感觉好近又好远!”
张泽明点头:“是的,香港就是这样,繁华与自然往往只有一线之隔。这片湿地是许多候鸟的重要栖息地。”他指着湿地边缘的红树林,“看那些根系发达的树木,它们能防风固堤,保护海岸。”
接着,他们乘坐港铁(东铁线)前往元朗。这里少了些中环的摩登,多了几分市井烟火和传统风貌。
在屏山文物径,古老的邓氏宗祠、聚星楼(香港唯一的古塔)和保存完好的传统围村建筑,让三位异界来客感受到了浓厚的历史沉淀。
“这些房子……和深圳看到的很不一样!”卡齐娜摸着青砖墙,好奇地打量着镬耳山墙(一种防火山墙)。
玛拉妮仔细阅读着文物径的介绍牌:“围村……宗祠……这里保留了很完整的传统宗族文化印记。”她看向张泽明,“保护得很好。”
张泽明身着唐袍,站在古意盎然的聚星楼下,仿佛与这片历史遗迹融为一体。他解释道:“香港虽然现代化程度很高,但对传统文化的保护同样重视。这些古建筑,是历史的见证,也是文化的根脉。”
爱莉希雅则对路边小摊卖的元朗老婆饼产生了浓厚兴趣:“老婆饼?为什么叫老婆饼呀?? 里面真的有老婆吗?”她天真的问题引得张泽明和摊主都笑了起来。张泽明买了几块分给大家品尝,酥皮香甜,馅料软糯,获得了大家的一致好评。
午餐时间到了,张泽明特意带她们来到以美食闻名的深井。走进一家老字号烧鹅店,诱人的烤鹅香气扑面而来。
当油光锃亮、皮脆肉嫩的深井烧鹅端上桌时,卡齐娜忍不住咽了咽口水:“哇!看起来就好好吃!”她学着张泽明的样子,夹起一块蘸上酸梅酱,送入口中,瞬间被那皮脆肉香、肥而不腻的口感征服了,“天哪!太好吃了!比纳塔最好的烤肉还要香!”
玛拉妮也优雅地品尝着,点头称赞:“火候恰到好处,皮脆肉嫩,酱汁也酸甜解腻,确实美味。”
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