第464章 基督像(2/3)
邻桌看起来是一家本地人,父母带着两个小孩,孩子们正兴奋地用手抓着烤肉往嘴里送,父母则笑着给他们递餐巾纸。
不远处,几个背包客模样的年轻人围坐一桌,正用不太流利的葡萄牙语和服务员交流,点了一桌的肉,看得出来对巴西烤肉充满期待。
“这里氛围真好。”艾米丽娅轻声说,嘴角带着笑意。
“是啊,跟刚才那片区域比起来可真是天堂了。”安澜也放松下来,靠在椅背上,“里约乱归乱,但照样有这么接地气又温暖的地方。”
没过多久,服务员端着餐盘过来,首先端上的是一大盘烤肉拼盘。
烤牛肉片呈现出诱人的焦褐色,边缘微微卷起,烤鸡腿外皮酥脆,切开后内里的鸡肉鲜嫩多汁。
烤香肠表皮爆裂,散发出浓郁的香料味,最引人注目的是那两根烤猪肋排,肉骨分离,轻轻一撕就能扯下一大块软烂入味的肉。
“哇,看起来太棒了!”艾米丽娅忍不住惊叹,眼睛闪闪发亮。
随后服务员又端上了一锅豆子炖肉和米饭,以及一碟切得细碎的新鲜沙拉,最后是那碟神秘的绿色酱料。
“这个酱是巴西香草酱,”服务员介绍道,“用香菜、青柠汁和一种本地辣椒调的,可以蘸肉,也可以拌饭。”
安澜先尝了一片烤牛肉,肉质鲜嫩,火候掌握得恰到好处,香料的味道渗透进每一丝纤维,却不会掩盖肉本身的鲜美。
他又舀了一勺黑豆炖肉,黑豆煮得软烂,混合着猪肉与香料的香气,口感浓郁醇厚,再加上一口米饭,简直是绝配。
艾米丽娅对烤鸡腿情有独钟,她小心翼翼地咬下一口,鸡皮酥脆的声音在口腔中响起,鸡肉鲜嫩多汁,香料的味道恰到好处。
“这个鸡腿太好吃了!”她满足地眯起眼睛,“还有这个黑豆炖肉,真的很香。”
“尝尝这个酱。”安澜蘸了一点绿色酱料,抹在烤香肠上递给她,“据说很开胃。”
艾米丽娅小心地尝了一口,眼睛顿时亮了:“酸酸辣辣的,还有青柠的清香,太棒了!和香草冰淇淋一样有层次感!”
“真没想到,在经历了刚才那种地方之后,还能享受到这么温暖的美食时刻。”艾米丽娅捧着杯子,喝了一口冰镇的巴西甘蔗汁,酸甜的滋味在舌尖绽放。
“里约就是这样,”安澜望着窗外,眼神柔和,“它就像一块拼图,有光明也有阴影。但正是这些对比,让它更加真实,更加迷人。”
本章未完,点击下一页继续阅读。