第21章 厨房杀手联盟(2/3)
李萱负责处理鱼。她拿着刀,对着那条还在微微张嘴的鱼比划了半天,眼神凶狠,动作却透着迟疑。戴言看不过去,伸手接过刀:“我来。”他手法生疏但力气够大,几下将鱼剁成了……大小不一、形状诡异的几块。鱼头被他拎在手里,鱼眼无神地望着天花板,仿佛真的在“仰望星空”,只是眼神充满了绝望。
【这刀工……我哭了。】
【戴言剁鱼的样子像在砍柴。】
【鱼:我当时害怕极了。】
轮到和面糊。李萱凭感觉往面粉里打了几个鸡蛋,加水搅拌。水加多了,面糊太稀。她又加面粉,面粉加多了,太干。再加鸡蛋……如此循环几次,盆里的面糊变得无比粘稠且分量惊人。
“好像……有点多?”李萱看着那一大盆足够裹五条鱼的面糊,后知后觉地说。
戴言面无表情地看了一眼,没说话,只是默默拿过另一个盆,分走了一半。
接下来是调味。李萱拿起盐罐,嘴里念叨着“少许”,然后手腕一抖——“哗!”雪白的盐粒如同雪花般撒入面糊。
戴言眉头一跳。
李萱似乎也觉得有点多,赶紧补救,拿起糖罐:“加点糖中和一下……”又是手腕一抖。
戴言:“……”
然后是酱油、醋、料酒……李萱完全遵循“跟着感觉走”的原则,各种调料轮番上阵,那盆原本黄色的面糊逐渐变成了某种难以形容的、深褐接近黑色的粘稠物体,散发着复杂而诡异的气味。
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【救命!她在做什么?!】
【这调料放的,我奶奶看了都要摇头!】
【戴言为什么不阻止她?!】
【戴言:我已经放弃了思考。】
戴言确实放弃了。他看着李萱如同女巫熬制魔药般折腾那盆面糊,又看看自己手下那堆奇形怪状的鱼块,破天荒地产生了一种“就这样吧,毁灭吧”的疲惫感。他甚至开始配合,在李萱手忙脚乱找不到东西时,会默不作声地把醋瓶推到她手边。
终于,到了最关键的一步——下锅油炸。
李萱看着烧热的油锅,有点犯怵。戴言叹了口气(他自己都没意识到),接过她手里的筷子,夹起一块裹满了黑暗面糊的鱼块,试探性地放入油锅。
“刺啦——”热油飞溅!
两人同时后退半步。
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