第221章 宫宴破局（2/3）

蔡京也在席上，见宋姜进来，脸色沉得能滴出水，却还是强作笑容：“宋掌柜能来，真是稀客。”

宋姜躬身行礼，不卑不亢：“草民能得官家与娘娘赏脸，是三生有幸。”

“听说你最近受了些委屈？”宋徽宗放下茶盏，语气平淡，“有人说你用妖术惑众，可有此事？”

蔡京立刻接口：“官家，此事虽有刘二作伪证，但宋掌柜自称‘梦游仙境’，本就荒诞不经，难保没有蛊惑人心之嫌。”

“草民不敢。”宋姜朗声道，“所谓‘梦游仙境’，不过是给菜肴起的由头，就像文人给诗起名，图个雅致罢了。若说妖术，草民倒能当场做道菜，让官家看看这‘仙境’究竟是什么模样。”

“哦？”宋徽宗来了兴致，“那就做来看看。”

宋姜早有准备，让内侍抬来备好的食材，就在水榭旁的临时灶台忙活起来。他先取来新鲜的荔枝，剥壳去核，与虾肉一起剁成泥，又将提前用红菜苔淹制成红色的小米与淀粉混和，将虾肉与荔枝肉加入一些淀粉团成荔枝大小的球，在红色的小米里均匀的沾上小米后，下油锅轻炸，捞出来时，荔枝肉里裹着虾肉的白，像一颗颗半透明的玛瑙，外面的裹着的红色小米，竟如同真的荔枝一般。

“这道菜叫‘仙宫玉珠’。”宋姜将菜端上桌，虾肉取自金明池，两者结合，既有果香又有河鲜，草民所谓的‘仙境’，不过是将寻常食材做得精致些，让食客尝个新鲜罢了。”

宋徽宗拿起玉筷，夹了一颗放进嘴里，眼睛一亮：“不错，酸甜爽口，比宫里的荔香酿肉更添了几分清爽。”

赵福金也忍不住夹了一颗，边吃边点头：“这虾肉嫩得很，比御膳房做的虾饺还好吃。”

王贵妃笑着道：“既然是仙果入菜，哪来的妖术？依我看，倒是有人见不得百姓的好，故意造谣生事。”她说着，意味深长地看了蔡京一眼。