第180章 今晚加餐(1/3)
天色完全黑透之前,陆野脚边的鱼护已经变得沉甸甸,哗啦作响。
粗略估计,这傍晚一波的收获,至少又增加了十几斤!
趁着最后一点天光,陆野往窝子里补了两把底窝,巩固窝点,为夜钓做准备。
然后,他心情愉悦地开始张罗今天的晚饭。
“今晚改善伙食,吃腊肉焖饭。”陆野宣布。
他在岸边选了块平坦地,用几块大小合适的扁石,熟练地垒起一个简易但稳固的三角形灶台。
处理食材的工具也升级了。
不再是锋利的石片,而是下午在河边浅滩偶然发现的一块质地坚硬的铁片。
被他捡回来在岩石上反复打磨,此刻边缘已变得相当锋利,充当菜刀绰绰有余。
蒋雯雯很自觉地承担起后勤工作,在附近林缘搜集来不少干燥的枯枝和易燃的松针。
陆野将兑换来的那一斤腊肉放在平整的石头上。
这腊肉品相极佳,肥瘦相间,红白分明,表面泛着诱人的油光。
他用铁片小心地将腊肉切成均匀的薄片,肥肉部分透明如琥珀,瘦肉则色泽深红。
接着,将大米在铁锅里用清澈的河水淘洗干净。
铁锅架在石灶上,下面点燃篝火。
陆野先将腊肉片放入锅中,小火煸炒,逼出里面金黄色的油脂和浓郁的烟熏咸香。
待腊肉边缘微卷、香气四溢时,倒入沥干水的大米,简单翻炒几下,让每一粒米都裹上亮晶晶的腊油。
然后加入适量的清水,盖上锅盖。
接着,他又从鱼护里挑了两条最肥美的半斤以上大板鲫,用铁片刮鳞去内脏,清洗干净。
在鱼身内外细细抹上一点点宝贵的食盐,用削尖的细木棍串好,架在篝火旁慢烤。
等待焖饭熟成的间隙,陆野轻车熟路地前往昨天发现的那片野莓丛,又摘回不少红艳欲滴的果子。
蛋白质(烤鱼、腊肉)、维生素(野果)、碳水化合物(米饭)齐全。
尽管条件简陋至极,但陆野确实没让蒋雯雯吃太多荒野求生的苦头。
蒋雯雯也乐得轻松,她不会做饭,主要负责直播互动和打打下手,情绪价值给得很到位。
两人从早上到现在,只中午吃了点烤土豆,早已饥肠辘辘。
铁锅里渐渐飘散出腊肉油脂与米饭融合的独特焦香,混合着柴火的烟火气,霸道地钻进鼻腔。
蒋雯雯守着锅边,忍不住咽了好几次口水,只能先拿几颗野莓解解馋。
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