第51章 雪盐问世（2/3）

“开罐！”他下令。

两名早已等候在一旁的心腹手下立刻上前，合力用特制的铁钳，小心翼翼地打开了滚烫的陶罐盖子。

一股浓郁的白色蒸汽猛地冲出，瞬间弥漫了半个房间。待蒸汽稍散，阿武迫不及待地凑上前去。

只见陶罐底部，一层洁白细腻的结晶体静静地躺在那里，在昏黄的油灯光芒映照下，闪烁着如同细雪般的光泽。那白色，纯净得不含一丝杂质，与旁边铁锅里煮出来的、带着淡黄或灰色的粗盐形成了鲜明对比。

“这……这就是少爷说的……雪盐？”阿武的声音带着难以置信的颤抖，他小心翼翼地伸出手指，捻起一点结晶。

触手细腻，毫无粗粝之感。放在舌尖轻轻一尝，一股纯正的咸味瞬间弥漫开来，没有任何苦涩或其他杂味。

“成功了！”林景云长长地舒了一口气，脸上终于露出了欣慰的笑容。这笑容里，有成功的喜悦，更有对未来的无限憧憬。

真空蒸发结晶法，这在现代化工中是基础操作，但在这个时代，却是颠覆性的技术革新！它不仅能大幅提高盐的纯度，更能显着提升生产效率，降低能耗。

“少爷，这盐……太白了！太细了！简直跟雪花一样！”阿武激动得有些语无伦次，“这要是拿出去，别说布兰德的洋盐，就是官府的贡盐，也比不上啊！”

“这只是开始。”林景云拿起一块干净的白布，小心地将罐底的“雪盐”刮取出来，动作轻柔，如同对待稀世珍宝，“阿武，传令下去，所有参与此事的弟兄，严守秘密，绝不可泄露半个字。另外，立刻组织人手，按照我给的图纸，连夜赶制更多的这种真空蒸罐！”

“是！少爷！”阿武用力点头，眼中闪烁着兴奋的光芒。他明白，少爷手中的这捧“雪”，将会在云南，乃至整个西南，掀起一场怎样的风暴！

林景云看着手中洁白如雪的盐晶，思绪万千。人字桥的爆炸，只是斩断了布兰德商行的一条臂膀，暂时缓解了滇盐的危机。但这“霜雪盐”，才是真正能够从根本上击垮对手，夺回市场，实现他“实业兴邦”理想的利器！

他要让这洁白的雪盐，铺满云南的千家万户，取代那些质劣价高的洋盐、官盐。他要用这雪盐积累的财富，建立工厂，开办学堂，训练新军！