第155章 不仅能吃，还能饱（3/3）

那种口感，比凉粉还要嫩，比豆腐还要滑，轻轻一抿就化了。

再配上那咸鲜的酱汁，味道竟然出奇的好！

“咕嘟。”

王振山把豆腐咽了下去。

这东西下肚之后，胃里并不像喝凉水那样空落落的，反而有一种实实在在的沉甸感，就像是吃了什么顶饱的东西一样。

“好！”

王振山猛地睁开眼，大喝一声。

“爽口！解暑！好吃！”

他又连夹了好几块，吃得津津有味。

“这哪里是代食品，这简直就是美味佳肴啊！比那糠麸窝头强了一百倍！”

有了主任这句评价，大家伙儿再也忍不住了。

“给我尝一块！”

“我也要！我也要！”

一时间，十几只手伸了过来，争抢着那几碗豆腐。

林卫家赶紧又切了几大盘，分给大家。

老刘夹了一块放进嘴里，细细地嚼着，眼睛眯成了一条缝。

“嗯，这味儿正！有点像以前山里人做的橡子豆腐，但比那个细发。”

老刘感叹道，“这东西吃下去，心里头不慌，肚子里有底。卫家，你小子这次是立了大功了！”

张爱国吃得满嘴是酱，一边吃一边点头：

“真没想到，那臭烘烘的树叶子能变成这好东西！早知道刚才多割两麻袋了！”

就连最挑剔的马国福，尝了一口后也是竖起了大拇指：

“这东西好！没怪味，还好做！要是能推广开，咱们食堂的饭桌上就能多一道硬菜了！”

大家你一言我一语，都对这神仙豆腐赞不绝口。

王振山吃完了一小碗，把碗放下，掏出手绢擦了擦嘴，脸上的神情变得严肃而振奋。

“同志们，大家也都尝过了。”

王振山环视众人，声音洪亮。

“这东西，水分大，占肚子。虽然咱们都知道，肯定不如粮食顶饿。

但是！它能骗过胃！能让人吃了不心慌，不难受！

在这青黄不接的时候，这就是最好的代食品！这就是救命的口粮！”

他指着那一盆还剩下的豆腐，当场拍板：

“这个办法，可行！

老周，你马上组织采购科，还有咱们社里的年轻职工。

明天一早，全部带上工具，进山！

去割这种臭黄荆叶子！能割多少割多少！

我们要大规模生产这种神仙豆腐！

不仅要供应给咱们社里的职工，还要投放到门市部去，让全县的老百姓都能吃上这口救命粮！”

“是！”周建军激动地应道。

“卫家，你负责技术指导，把这个点卤的配方和火候，教给食堂的师傅们，绝不能出差错！”

“明白！主任！”林卫家立正回答。