第203章 知识疯狂入脑（3/3）

接着，他移向中间的盒子：“中间这个叫留兰香，也是安全可食用的，经常被拿来和薄荷搞混。”

他对比着两片叶子：“留兰香的叶片更偏向披针形，比薄荷叶细长些，边缘的锯齿也浅很多，不仔细看几乎快要看不见。茎是清爽的绿色，气味比薄荷更清甜，没有那么冲的凉感。

它的花是白色或淡紫色，最常见的用途是做口香糖原料，咱们平时嚼的清新口气口香糖，很多都加了它的提取物。”

话锋一转，乔云屹拿起最右侧的盒子，语气瞬间凝重：“重点警惕右边这个——石香薷，全株有毒。”

他特意放大叶片细节：“它的叶片特别小，是细长的长椭圆形，边缘只有稀疏的锯齿，和前两者的叶片大小、形状差得很远。茎也细弱得很，风一吹都能晃几下。

最明显的是气味，不是清香而是刺鼻的味道，闻久了都让人不舒服。花虽然也是淡紫色，但小巧不起眼，一旦误食，很容易出现头晕、恶心的症状，大家遇到一定要躲远。”

刚讲完这组，乔云屹立马换上新的三个盒子：“咱们趁热打铁，来下一组。左手边是车前草，可食用也可入药。

它的叶片都从根部直接长出来，也就是‘基生’，形状是卵形或宽卵形，搭配长长的叶柄，看着特别规整。

花穗是直立的圆柱形，像一根小棒子。嫩叶焯水后能炒着吃，全株入药还能清热，是很实用的野菜。”

“中间这个是平车前，和车前草是‘近亲’，同样能吃。”

他指着叶片解释：“区别在于平车前的叶片是披针形，更细长，叶柄也短很多。花穗比车前草的更细，常见于路边、田埂这些地方，功效和车前草差不多，但嫩叶吃起来口感更嫩一些。”