第22章 虫成宴，御驾尝鲜叹奇味（1/3）

魂穿大唐异世界

第二十二章 虫成宴，御驾尝鲜叹奇味

长安的秋意愈发浓厚，朱雀大街两旁的槐树落了满地金黄。天下人间酒楼里却暖意融融，跑堂的伙计穿梭在桌台间，高声吆喝着新出的菜品，引得食客们纷纷侧目。

“客官里边请！咱酒楼新出了道‘油炸嘎嘣脆’，尝个鲜不？”伙计笑着掀开邻桌的罩碟，里面盛着金灿灿的条状吃食，油光锃亮，还冒着热气。

刚坐下的几位文人探头一看，顿时皱起眉头：“这……这不是蝗虫吗？”

“正是！”伙计拿起筷子夹了一根，咔嚓咬了一口，嚼得津津有味，“客官别怕，这蝗虫是用盐腌过再油炸的，外酥里嫩，香得很！您瞧邻桌几位，都快吃完一盘了。”

邻桌的食客确实吃得正香，其中一人还咂着嘴道：“确实不错，比炸肉干还脆，下酒正好！”

几位文人半信半疑，也点了一盘。待炸蝗虫端上桌，他们犹豫着拿起筷子，小心翼翼地尝了一口。酥脆的外壳咬破时，一股混合着盐香与油脂的味道在口中散开，竟真的没有丝毫腥味，反而越嚼越香。

“嘿，还真不赖！”一人眼睛一亮，又夹了一根，“这名字没起错，果然嘎嘣脆！”

“油炸嘎嘣脆”的名气就像长了翅膀，没几日便传遍了长安。好奇的食客们络绎不绝地涌进天下人间，点名要尝这道“虫菜”。起初还有人吓得摆手，可看着旁人吃得香，加上伙计们主动试吃示范，渐渐都放下了戒心。

一时间，天下人间的大堂里，几乎每桌都摆着一盘炸蝗虫。文人墨客边吃边吟诗作对，武将勋贵则就着“嘎嘣脆”豪饮，连带着酒楼的酒水都多卖了三成。

“东家，这才半个月，光‘嘎嘣脆’就卖了上千盘，收上来的蝗虫本钱早就赚回来了，还净赚了五千多两！”王天拿着账本，笑得合不拢嘴，“库房里腌好的蝗虫不多了，要不要再收一批？”

王朕正在柜台后翻看订单，闻言笑道：“不必了，物以稀为贵。留些给后面的新菜用，先吊着胃口。”

他早已想好了新花样——用空间里培育的小龙虾做道菜。这种甲壳类生物在大唐尚未被开发，肉质鲜嫩，最适合麻辣口味。只是“龙虾”二字带个“龙”，容易犯忌讳，他便琢磨着改叫“麻辣大虾”。